Как приготовить смузи

Смешиваниесмузиможет быть одним из самых вкусных способов получить ежедневнуюфруктыили овощи. К счастью, рецепт вкусного смузи не нужен. Подумайте, что у вас есть под рукой и какие ароматы вы хотите от смузи. Например, смешайте йогурт с персиками для кремового смузи или с арахисовым маслом, если вы хотите богатый белком напиток. Сделайте заменители в соответствии с вашей диетой и наслаждайтесь своим смузи!

тренировка по бадминтону

Шаги

Метод один из 2: Создание собственного смузи

1. один Для ^один⁄₂ на 1 стакан (120–240 мл) жидкости в блендер. Если вы сначала налейте жидкость в блендер, машине будет легче смешивать ингредиенты. Хотя молоко и сок являются распространенными жидкостями для смузи, вы можете использовать воду, кокосовое молоко, йогурт или немолочное молоко, такое как соевое, конопляное или миндальное молоко.

   Если вы хотите уменьшить сладость смузи, вы можете использовать холодный чай, овощной сок или 1/2 сока и 1/2 воды

2. 2 Положите в блендер 2–3 стакана (350–525 г) фруктов. В состав большинства смузи входят фрукты, и вы можете выбрать один вид или комбинацию. Вы также можете решить, хотите ли вы использовать свежие или замороженные фрукты. Замороженные фрукты сделают ваш смузи немного гуще, поэтому вы можете оставить лед, когда будете его смешивать. Имейте в виду, что некоторые фрукты, такие как бананы или манго, настолько сладкие, что вам, возможно, не потребуются дополнительные подсластители. Попробуйте приготовить смузи из следующих фруктов:
   • Ягоды: клубника, черника, малина, ежевика
   • Цитрусовые: апельсины, грейпфруты
   • Груши
   • Косточковые: персики, сливы, нектарины, вишня.
   • Манго
   • Бананы
   • Папайи

   Подсказка: Всегда удаляйте кожуру, стебли или косточки с фруктов. Если вы используете крупные фрукты, разрежьте их на кусочки, прежде чем класть в блендер.

   
   
   
3. 3 Если вы хотите сделать смузи более густым, добавьте еще молочных продуктов. Вместо того, чтобы вливать больше молока, которое сделает смузи более жидким, добавьте ложку греческого или замороженного йогурта. Греческий йогурт добавит протеина и сделает смузи более плотным, а замороженный йогурт сделает его вкус более сливочным и густым.
   • Поэкспериментируйте, используя йогурт разных вкусов. Вы можете сочетать ароматы фруктов или использовать дополнительные ароматы. Например, приготовьте персиковый смузи с персиковым греческим йогуртом или попробуйте смузи с арахисовым маслом и шоколадным замороженным йогуртом.
4. 4 Включите специи, травы или ароматизаторы, чтобы приготовить уникальный смузи. Вы получите много восхитительного аромата от продуктов, которые вы используете, поэтому вам не нужно добавлять специи, если вы не хотите особого вкуса. Например, если вам нужен согревающий аромат, добавьте несколько щепоток корицы, имбиря, куркумы или кардамона. Для сильного травяного аромата положите 1-2 веточки свежей зелени, например базилика или лаванды.

   Вы также можете добавить несколько капель экстракта . Попробуйте экстракт ванили, лимона, мяты или миндаля.

5. 5 Добавьте ореховое масло, овес или орехи, чтобы придать смузи текстуру наполнителя. Если вы хотите, чтобы в смузи было больше белка, добавьте 1-2 ложки вашего любимого орехового масла, овсяных хлопьев или тофу. Вы можете добавить интересные текстуры, смешав горсть орехов или семян, таких как семена чиа, семена льна или подсолнечника.
   • После того, как вы смешали смузи, вы можете добавить еще больше уникальных текстур. Вы можете добавить горсть сухофруктов, несколько ложек жареного кокоса, небольшую ложку мини-шоколадной стружки или горсть измельченных крекеров из Грэма.
6. 6 Включите мерную ложку протеинового порошка или вашу любимую добавку. Если вы хотите добавить белок, но не хотите, чтобы ваш смузи имел вкус арахисового масла, добавьте около 2 столовых ложек (28 г) протеинового порошка. Порошок быстро растворится в смузи. Это также отличный шанс использовать любую порошкообразную пищевую добавку, которую вы принимаете.
   • Например, попробуйте добавить коллагеновую добавку в утренний смузи на завтрак.
7. 7 Добавьте сахарозаменитель по своему вкусу. Вы можете использовать свой любимый подсластитель, чтобы усилить вкус смузи. Если вы не хотите использовать стандартный сахар, попробуйте добавить несколько мягких фиников или сушеного инжира, чернослива или абрикосов. Вы также можете добавить в смузи мед, кленовый сироп или сироп агавы.
   • Если вы не знаете, сколько подсластителя добавить, вы можете смешать смузи и попробовать его на вкус. Это поможет вам лучше понять, сколько подсластителя использовать.
8. 8 Добавьте примерно 1 стакан (220 г) льда. Если вы хотите густой смузи, начните с 1 чашки (220 г) льда и при необходимости добавляйте больше. Если вы используете замороженные фрукты, вы можете не использовать лед, так как замороженные фрукты будут действовать как лед. Имейте в виду, что если вы оставите лед со свежими фруктами, ваш смузи будет больше похож на сок.
   • Вы можете заморозить любой из ингредиентов смузи, чтобы напиток стал более крепким. Например, вместо свежих ягод откройте пакет с замороженными ягодами и вылейте их прямо в блендер.
9. 9 Накройте блендер и взбивайте смузи около 1 минуты. Продолжайте перемешивать, пока ингредиенты не смешаются и не станут гладкими, как вам нравится. Затем разлейте смузи в 1-2 порционных стакана и наслаждайтесь!
   • Если вам нужно сохранить дополнительный смузи, перелейте его в герметичный контейнер и поставьте в холодильник на срок до 3 дней или заморозьте на срок до 8 месяцев. Имейте в виду, что смузи начнет таять в холодильнике, и вы можете смешать его с большим количеством льда, прежде чем подавать на стол. Чтобы подать замороженный смузи, переложите его прямо в блендер и перемешайте, пока он не станет однородным.

   Если хочешь, украсьте свой смузи кусочком фрукта, который вы использовали для его приготовления. Например, поместите апельсиновое колесо на ободок стакана, если вы приготовили цитрусовый коктейль.

10. 10 Добавьте овощи, если хотите не очень сладкий смузи со свежим вкусом. Уменьшите количество употребляемых фруктов, чтобы использовать в общей сложности 2–3 чашки (350–525 г) свежих продуктов. Например, вы можете использовать 1 стакан фруктов (175 г) и 1 стакан (175 г) овощей. Листовая зелень, такая как шпинат и капуста, легко смешивается.
    • Вы также можете попробовать сельдерей, огурец или болгарский перец.
    Реклама

Вы приготовили этот рецепт?

Метод 2 из 2: Пробуем определенные комбинации

1. один Создайте сливочный смузи с манго и персиками. Сделайте освежающий фруктовый смузи, смешав 3 чашки (495 г) нарезанный манго с 2 стаканами (450 г) нарезанных персиков, 1 стаканом (285 г) простого греческого йогурта, ^один⁄₂ чашка (120 мл) молока и 1 чайная ложка (2 г)тертый имбирь. Затем попробуйте смузи и добавьте мед, пока он не станет настолько сладким, насколько вам нравится.
   • Если вы хотите слегка мятный вкус, добавьте 4 листика свежей мяты, прежде чем смешать смузи.
   • Замените любой йогурт, который вам нравится. Например, используйте персиковый йогурт для дополнительного фруктового вкуса.
2. 2 Сделайте классику клубника банан смузи. Этот естественно подслащенный смузи - популярный смузи не зря. Вам нужно будет смешать 2 стакана (300 г) замороженной клубники с 1 свежим бананом, 1 стаканом (240 мл) молока, 1 стаканом (220 г) льда и 1 столовой ложкой (21 г) меда. Попробуйте смузи и добавьте еще меда, если он недостаточно сладкий на ваш вкус.
   • Для действительно сильного клубничного вкуса попробуйте использовать клубничное молоко!
   • Если вы большой любитель ягод, вы можете приготовить другиеягодные смузиа также смешанные сорта ягод и малины.
3. 3 Смешайте шпинат с ягодами, чтобы приготовить веганский зеленый смузи. Смузи - отличный способ перекусить овощами. Положите в блендер 2 стакана (450 г) свежего шпината и 1замороженныйбанан и 1/2 стакана (50 г) смеси замороженных ягод. Затем добавьте 1 столовую ложку (7 г) льняной муки, 1 столовую ложку (16 г) натурального арахисового масла и ^один⁄₂ к ³⁄₄ стакан (120–180 мл) растительного молока, например, соевого или конопляного, перед тем, как смешать смузи.
   • Если вам не нравится льняная мука или арахисовое масло, вы можете оставить их или использовать свое любимое ореховое масло или пасту.
   • Чтобы сделать этот смузи гуще, добавляйте по 1 столовой ложке (16 г) арахисового масла за раз. Чтобы разбавить его, смешайте 2–3 столовых ложки (30–44 мл) жидкости за раз.
4. 4 Смешайте замороженную чернику с кокосовым молоком, чтобы получился освежающий смузи. Для смузи, не содержащего молочных продуктов, молока или бананов, смешайте 1½ стакана (232 г) черники с ^один⁄₂ чашка (120 мл) несладкого кокосового молока, 1 столовая ложка (1 г) свежих листьев мяты, 1 чайная ложка (4,9 мл) сока лайма, 1 чайная ложка (7 г) меда и 1 чашка (220 г) льда.
   • Используйте в этом смузи любые ягоды. Например, попробуйте ежевику или малину.

   Вариант: Чтобы сделать этот смузи более кремовым и наполненным, добавьте 1/2 стакана (122 г) простого или фруктового йогурта и 1 столовую ложку (6 г) овса.

   
   
   

   форма подачи в теннисе

5. 5 Смешайте холодный кофе с молоком, чтобы получить коктейль из кофейного протеина. Вместо того, чтобы тянуться к чашке горячего кофе утром, сделайте сытный кофейный смузи. Смешайте 1 стакан (240 мл) холодакофес 1 стаканом (240 мл) миндального молока, 1/2 стаканазамороженныйбанан, 1 столовая ложка (14 г) порошка светлого шоколада или ванильного протеина и 2 кубика льда.
   • Если вам не нравится миндальное молоко, используйте любое молоко, например коровье, соевое, овсяное или конопляное.
   • Чтобы смузи получился еще более душевным, добавьте 1/4 стакана (22 г) овсяных хлопьев.
6. 6 Смешайте цитрусовые с манго и ананасом, чтобы получился солнечный смузи. Очистите и очистите 1 апельсин и 1/4 лимона на четверть. Поместите цитрусовые в блендер вместе с ½ стакана (75 г) кусочков ананаса, ¼ стакана (60 г) замороженных кусочков манго и 1 стаканом (220 мл) кубиков льда. Затем смешайте ингредиенты, пока цитрусовые не выпустят сок и смесь не станет однородной.
   • Если вы хотите более кремовый смузи, добавьте 1/2 стакана (140 г) простого или ароматизированного йогурта.
7. 7 Взбейте насыщенный шоколадный смузи с арахисовым маслом. Очистите 2 банана и положите их в блендер вместе с 1/4 стакана (62 г) сливочного арахисового масла, ^один⁄₂ стакан (120 мл) молока, 1/2 стакана (120 г) простого или ванильного йогурта, 2 столовые ложки (14 г) какао-порошка и 3/4 стакана (165 г) льда. Смешайте ингредиенты, пока банан не станет однородным и однородным.
   • Попробуйте приготовить этот смузи с вашим любимым ореховым маслом. Для разнообразия можно использовать миндальное, ореховое или кешью-масло.
   Реклама

Вы приготовили этот рецепт?

Вопросы и ответы сообщества

• Вопрос Как приготовить смузи из ананаса? Это действительно на ваш индивидуальный вкус, но я смешиваю ананас с яблочным соком, бананом, шпинатом и авокадо. Это вкусно.
• Вопрос: Можно ли охладить фруктовый смузи и съесть его на день позже? Если вы охладите смузи на день, он может стать очень густым и больше не будет смузи. Лучше всего закончить его в тот день, когда вы его сделаете.
• Вопрос: Влияет ли количество фруктов на густоту смузи? Да. Чем больше фруктов вы добавите, тем он станет гуще. Однако фрукты с высоким содержанием воды, такие как арбуз и клубника, будут иметь меньшую густоту.
• Вопрос Как приготовить клубничный смузи? Нарежьте клубнику и добавьте в блендер с молоком или йогуртом. Вы можете добавить кубики льда или использовать замороженную клубнику. Чтобы узнать о некоторых вкусных рецептах, посетитеКак приготовить клубничный смузи.
• Вопрос Как сделать мой смузи менее пенистым? Камар Top Answerer Добавьте столовую ложку меда, чтобы на смузи было меньше пены и пены.
• Вопрос: Сколько ингредиентов нужно для приготовления смузи? Это зависит от того, какой смузи вы пытаетесь приготовить. Если это обычный смузи, то это примерно 3-4 ингредиента.
• Вопрос Как приготовить смузи из йогурта? Рубин Top Answerer Добавьте к нему йогурт, чтобы он стал толще. Однако не переусердствуйте с йогуртом.
• Вопрос: Мне нужен лед, или я могу просто положить его в морозильную камеру? Fbennett2005 Для приготовления смузи вам понадобится лед. В противном случае вы просто замораживаете жидкости и делаете лед.
• Вопрос Насколько хорошо кубики льда измельчаются в блендере? Это зависит от того, какой у вас блендер. У некоторых есть кнопка, сделанная специально для льда, другие сломаются, если в них положить лед.
• Вопрос Как приготовить смузи с Орео? Сэди Уиттингтон Положите три большие ложки ванильного мороженого в блендер или смесительное устройство. Затем добавьте в мороженое 1 стакан (235 мл) молока. Теперь добавьте три (или больше, если хотите) печенья Oreo. Плотно закройте блендер крышкой и взбейте смесь до однородной массы. Перелейте в сервировочный стакан и наслаждайтесь!