Как поменять бочонок

Смена бочонка с пивом - простая процедура, но ее нужно делать систематически, чтобы уменьшить количество отходов и обеспечить максимальную свежесть и аромат. Если вы хотите узнать, как заменить бочонок, следуйте этим рекомендациям.

Шаги

Метод один из 3: Удалите пустой бочонок

1. один Убедитесь, что ваш бочонок пуст. Вы узнаете, что ваш бочонок пуст, если вы откроете кран, и выйдет либо очень пенистое пиво, либо его нет.
2. 2 Посмотрите, есть ли у вашего бочонка линия CO2. В некоторых кегах есть баллон с CO2, который обеспечивает давление внутри кеги, помогая разливать пиво. Газ также помогает пиву сохранять естественную карбонизацию. Если в используемой системе есть линия CO2, выключите ее.
3. 3 Поднимите ручку соединителя у основания крана, где она соединяется с бочонком. Возьмитесь за муфту и поверните ее против часовой стрелки до тех пор, пока она не перестанет двигаться, обычно всего на пол-оборота.
4. 4 Снимите муфту с пустого бочонка.
5. 5 Отодвиньте пустой бочонок в сторону. Реклама

Метод 2 из 3: Подключите новый бочонок

1. один Поместите свежий бочонок в холодильную установку или в ванну со льдом.
2. 2 Снимите пластиковую крышку с верхней части бочонка. На крышке будет указана марка пива и дата его свежести.
3. 3 Убедитесь, что колодец бочонка чистый.
4. 4 Совместите выступы на основании крана с прорезями в углублении бочонка.
5. 5 Держите ручку соединителя поднятой и надежно установите кран на бочонок. Поверните кран на пол-оборота по часовой стрелке до плотного прилегания.
6. 6 Опустите ручку соединителя в положение блокировки.
7. 7 Снова включите баллон с CO2.
8. 8 Полностью откройте кран, чтобы удалить излишки пены, которые часто скапливаются в свежих бочонках.
9. 9 Убедитесь, что пиво течет через кран и нет явных протечек. Если пиво не течет, повторите процесс. Реклама

Метод 3 из 3: Замените баллон с CO2.

1. один Проверьте манометр баллона с CO2, чтобы убедиться, что баллон пустой. Манометр должен показывать 0. Другими признаками того, что вам может потребоваться заменить баллон с CO2, являются то, что из крана не льется пиво или пиво плоское.
2. 2 Закройте вентиль наверху канистры, повернув его по часовой стрелке, пока он не перестанет двигаться.
3. 3 Используйте гаечный ключ или специальный гаечный ключ, чтобы медленно отсоединить редукционный клапан от баллона, чтобы выпустить оставшийся газ. Это снизит давление внутри клапана.
4. 4 Отложите пустую канистру.
5. 5 Установите новый баллон с CO2.
   • Снимите защитную ленту с выпускного клапана сменной канистры.
   • Подсоедините новый цилиндр, затянув его гаечным ключом. Обязательно устанавливайте новую пластиковую шайбу при каждой замене газового баллона.
   • Снова включите клапан, повернув его против часовой стрелки. Поворачивайте его до тех пор, пока шипение из канистры не прекратится, и ручка больше не повернется.
   • Убедитесь, что манометр показывает давление.
   Реклама

Вопросы и ответы сообщества

Поиск Добавить новый вопрос

• Вопрос: Когда я вынимаю соединительную муфту из пустого бочонка, она иногда громко выпускает газ, даже если ручка находится в вертикальном положении. Что я делаю не так? Вы должны зафиксировать ручку в вертикальном положении. Он должен щелкнуть и остановить газ. Также неплохо было бы отключить газ от насоса. Если ничего не помогает, это неисправная линия, и ее необходимо заменить.

Задайте вопрос Осталось 200 символов Включите свой адрес электронной почты, чтобы получить сообщение, когда на этот вопрос ответят. Представлять на рассмотрение
Реклама

видео . Используя эту службу, некоторая информация может быть передана YouTube.

подсказки

• Если вы охлаждаете пиво льдом, не забудьте положить немного пива под бочонок. Кран подает пиво со дна бочонка.
• Баллона с CO2 хватит на 7-10 кег, в зависимости от их размера.
• В некоторых кегах нет газового баллона для розлива пива. Вместо этого у них будет вертикальный насос. Прокачайте один раз после смены бочонка. Если пиво не течет или выходит плоско, откачайте еще раз, пока не добьетесь желаемого результата.

Реклама Отправить совет Все отправленные советы перед публикацией тщательно проверяются. Спасибо за отправку чаевых на рассмотрение!

Предупреждения

• Кеги и баллоны с CO2 содержат содержимое под давлением. Будьте осторожны при их замене.
• Краны не взаимозаменяемы с кегами разных марок пива. Убедитесь, что вы заменили пустой бочонок той же марки.

Реклама

Вещи, которые вам понадобятся

• Полный бочонок
• Холодильная установка или ванна со льдом
• Канистра CO2
• Гаечный ключ
• Пластиковая шайба