Бублики для пиццы - отличная альтернатива обычной пицце, особенно если у вас внезапно возникло желание, но у вас нет времени бежать в магазин. Их легко приготовить, потому что половина работы уже сделана: корочка. Узнав, как приготовить обычный рогалик для пиццы, вы сможете экспериментировать со всеми видами уникальных вкусов и сочетаний.
Ингредиенты
- 1 бублик, разрезанный пополам
- 2 столовые ложки (30 мл) соуса для пиццы
- 8 ломтиков пепперони или салями
- 2 столовые ложки (15 г) тертого сыра Моцарелла
На 1-2 порции
Шаги
Метод один из 2: Приготовление бублика для пиццы
- один Разогрейте духовку до 375 ° F (191 ° C). Это может занять некоторое время, поэтому приготовьте рогалик для пиццы, пока он не нагреется.
- Если вы хотите использовать микроволновую печь, пропустите этот шаг и переходите к следующему.
- 2 Положите нарезанный рогалик на противень лицевой стороной вверх. Обычный бублик - отличный выбор, но вы также можете использовать пикантный бублик, например, пшеничный, все или азиаго. Убедитесь, что каждая половина бублика срезана вверх.
- Сделайте уборку проще, предварительно накрыв противень алюминиевой фольгой.
- Если вы готовите это в микроволновой печи, используйте вместо нее подходящую для микроволновой печи тарелку.
- Не используйте сладкий рогалик, например, изюм с корицей. Эти ароматы плохо сочетаются с соусом для пиццы и сыром.
- 3 Нанесите 1 столовую ложку (15 мл) соуса для пиццы на каждую половину рогалика. Точное количество соуса не имеет значения; можете использовать более или менее по своему вкусу. Однако планируйте использовать примерно 1 столовую ложку (15 мл) на половину рогалика.
- Если у вас нет соуса для пиццы, попробуйте соус для пасты или томатный соус с пряностями.
- 4 Добавьте в каждый рогалик по 1 столовой ложке (7,5 г) тертого сыра моцарелла. Вы можете использовать больше или меньше сыра, если хотите, но убедитесь, что вы равномерно распределили его по верхней части каждой половинки рогалика.
- Вы также можете использовать другие виды сыра, такие как чеддер, пармезан или смесь.
- 5 При желании посыпьте бублики дольками пепперони. На каждую половинку бублика должно уместиться 4 небольших ломтика пепперони или 2 обычных ломтика пепперони. Если вы действительно хотите, чтобы это выглядело как мини-пицца, остановитесь на кусочках мини пепперони; они должны быть один⁄2 до 1 дюйма (от 1,3 до 2,5 см) в диаметре.
- Нет пепперони? Попробуйте вместо этого салями!
- Вам не нужно добавлять пепперони или салями, если вы не хотите.
- 6 Выпекайте бублики, пока сыр не растает и не станет пузырящимся. Это займет около 10 минут в духовке. Если вы используете микроволновую печь, то от 1 минуты до 1 минуты 30 секунд будет достаточно.
- Если вы готовите в микроволновой печи только 1 кусок рогалика для пиццы, сократите время приготовления до 35–45 секунд; однако время выпекания в духовке настраивать не нужно.
Вы приготовили этот рецепт?
Метод 2 из 2: Пробуем вариации
- один Приготовьте пиццу Guido из нарезанного лука, колбасы и болгарского перца. Разрежьте рогалик пополам и полейте соусом для пиццы. Добавьте тертый сыр пармезан и тертый сыр моцарелла. Сверху посыпьте нарезанным красным луком, итальянской колбасой и нарезанным красным болгарским перцем. Выпекайте, пока сыр не растает, а затем украсьте свежим базиликом.
- Порежьте итальянскую колбасу на мелкие кусочки - стремитесь к чему-нибудь размером с чернику.
- Убедитесь, что итальянская колбаса приготовлена или обжарена заранее.
- Базилик нарежьте тонкими ломтиками, чтобы равномерно распределить аромат.
- 2 Приготовьте юго-западную пиццу с соусом барбекю, курицей и луком. Нанесите соус для барбекю на нарезанный рогалик, затем посыпьте его смесью из 4 сыров. Нарежьте куриную грудку на гриле кубиками, затем смешайте ее с соусом для барбекю. Добавьте это в пиццу вместе с ломтиками лука. Выпекать пиццу, затем украсить ее рубленой петрушкой.
- Вероятно, вы не будете использовать для пиццы всю жареную курицу, и это нормально.
- Сделайте куриные кубики-гриль маленькими - примерно один⁄4 к один⁄2 дюймов (от 0,64 до 1,27 см).
- 3 Попробуйте пиццу в греческом стиле с луком, артишоком, оливками и помидорами. Нарежьте бублик с кунжутом и полейте его хумусом. Добавьте нарезанный лук, маринованный артишок, оливки каламата и жареный помидор. Добавьте немного сыра фета, затем украсьте орегано. Выпекайте пиццу, затем украсьте ее мелко нарезанной петрушкой.
- Если вам не нравится хумус, можно использовать соус для пиццы.
- Маринованный артишок нарезать более мелкими кусочками, а оливки - пополам вдоль.
- 4 Подойдите к гурману с оливковым маслом, базиликом, карамелизированным луком и грибами. Полейте нарезанный бублик из пумперникеля небольшим количеством оливкового масла первого отжима. Добавьте несколько свежих листьев базилика и посыпьте тертой моцареллой. Сверху посыпьте карамелизованным луком и нарезанными грибами. Испеките пиццу, затем украсьте ее измельченным базиликом.
- Используйте достаточно листьев базилика, чтобы покрыть бублик. Сколько вы используете, зависит от размера листа базилика. Ожидайте использования от 1 до 3 листьев.
- Предварительно нарежьте лук, затем обжарьте его на сковороде до золотисто-коричневого цвета. Грибы не тушить; используйте их в свежем виде.
- 5 Попробуйте превосходную пиццу с пепперони, ветчиной, беконом и болгарским перцем. Намазать соусом для пиццы нарезанный рогалик. Добавьте 5 ломтиков пепперони, затем посыпьте нарезанной кубиками вареной ветчины, кусочками бекона и нарезанным зеленым болгарским перцем. В завершение посыпьте тертым сыром моцарелла, затем запекайте пиццу.
- Если в вашем бублике есть большое отверстие посередине, закройте его долькой пепперони.
- Вы можете найти кусочки бекона в отделе для салатов в продуктовом магазине.
- Если вы не можете найти кусочки бекона, обжарьте полоску бекона, пока она не станет хрустящей, раскрошите ее на кусочки и используйте их.
- 6 Используйте мини-рогалики, чтобы приготовить мини-пиццу. Используйте тот же процесс и ингредиенты, но вместо этого используйте мини-рогалики. Основное отличие состоит в том, что вам придется использовать меньшее количество и разрезать ингредиенты на более мелкие кусочки. Для достижения наилучших результатов выпекайте пиццу при температуре 425 ° F (218 ° C) в течение примерно 6 минут.
- Вместо того, чтобы нарезать начинку, нарежьте ее на мелкие кусочки. Это сделает их более пропорциональными и поможет распределить аромат.
- 7 Вдохновляйтесь другими рецептами пиццы для своего рогалика для пиццы. Поищите рецепт пиццы в Интернете или в поваренной книге. Сверху полейте бублик рекомендованным соусом и начинкой. Не беспокойтесь о суммах; просто используйте то, что кажется правильным и выглядит вкусно. Выпекайте пиццу при 450 ° F (232 ° C) примерно 8 минут или пока сыр не расплавится.
- Вы можете сделать примерно Любые вид пиццы на бублике, в том числе гавайская, маргарита и вегетарианская.
Вы приготовили этот рецепт?
Вопросы и ответы сообщества
Поиск Добавить новый вопрос- Вопрос: Обязательно ли использовать рогалики или можно использовать альтернативу? Камар Лучший ответчик: Да, это рецепт рогаликов для пиццы. Можно попробовать использовать бисквитное тесто. Сформируйте из них рогалики, а затем запекайте их, чтобы использовать для рогаликов для пиццы. Вы также можете использовать другой вид хлеба, например, английские кексы или сэндвич, хотя это не обязательно будет называться рогаликами для пиццы, это просто обычная пицца.
- Вопрос Могу ли я приготовить это в тостере? Хаварти2 Да.
- Вопрос Можно ли приготовить это блюдо в микроволновой печи? Эмма Да, в самом деле. Положите в микроволновку примерно на полторы минуты.
- Вопрос: Как долго я могу дать ему постоять, чтобы не обжечь язык? Дайте ему остыть в течение нескольких минут, пока не исчезнет видимый пар, затем прикоснитесь к нему и проверьте, достаточно ли он остыл, чтобы есть.
- Вопрос: Какой бублик вам нужен? Я бы посоветовал использовать простой рогалик. Если вы возьмете другой сорт, например чернику, вкус будет странным.
- Вопрос Могу ли я использовать бублик с семенами, например, бублик с кунжутом? Конечно.
- Вопрос: Может ли это быть послешкольным обедом для моих детей? Да, но не очень здоровый.
- Вопрос: Можно ли просто съесть кусочки бублика? Да, если ты хочешь. Это интересный способ приготовить их, если вы хотите поработать на кухне или у вас нет под рукой бублика.
Реклама
подсказки
- Слегка обжарьте рогалики перед тем, как добавить соус. Это поможет им не впитать слишком много влаги и не стать мокрыми.
- Если дно вашего рогалика подрумянивается слишком быстро, сначала поместите решетку на противень, а затем испеките бублики на этой решетке.
- Разложите начинку, чтобы получился смайлик, или нарежьте из нее забавные формы, например сердечки или звезды. Это отлично подходит для детей!
- Приготовьте большую партию рогаликов для пиццы, затем заморозьте их на несколько часов. без запекать их. Поместите их в индивидуальный пакет на молнии, затем храните в морозильной камере.
- Чтобы разогреть замороженные рогалики для пиццы, поставьте их в микроволновую печь на 1-2 минуты или запекайте при 375 ° F (191 ° C) в течение 15-20 минут.
Реклама Отправить совет Все отправленные советы перед публикацией тщательно проверяются. Спасибо за отправку чаевых на рассмотрение!
Вещи, которые вам понадобятся
- Духовка или микроволновка
- Противень или тарелка
- Ложка
- Нож