Работа в ресторане отлично подходит для всех, кто плохо знаком с миром работы или просто хочет заработать немного больше. Однако самое важное при работе в любом месте, где продают еду, - это не только то, как вы действуете и реагируете на тех, кого обслуживаете, но и ваш внешний вид, который может сказать даже больше, чем ваши слова.
Шаги
Часть один из 3: Соблюдайте личную гигиену
-
один Держи себя в чистоте. Клиенты хотят чувствовать, что едят в чистой и опрятной среде, в том числе и вы. Всегда принимайте душ и чистите зубы перед работой. Убедитесь, что ваши ногти чистые. Мужчинам следует аккуратно сбрить или подстричь волосы на лице.- Чистите зубы, а не жевайте жевательную резинку, что считается непрофессиональным и может не понравиться покупателю.
- Обрежьте ногти и почистите под ними лопаткой.
-
2 Избегайте использования сильных ароматов. Частью обеда является запах пищи, которую вы будете есть. Слишком много личного аромата может мешать или смешиваться с запахом еды, создавая неприятный запах.- Это касается и курильщиков. Не курите в рабочей одежде, чтобы запах не уловил вас в ресторан.
-
3 Закройте открытые раны. Если вы травмировались во время работы, вы должны немедленно позаботиться о ней ради себя и клиентов. Некоторых клиентов также расстраивает видеть повязки на руках людей, которые их обслуживают.- Если травма серьезная, попросите, чтобы вас отправили домой или к врачу, чтобы он ее вылечил.
- Купите прозрачные бинты, чтобы избежать неприглядных и очевидных.
- Используйте тройной антибиотик, чтобы порезы зажили быстрее и оставались чистыми.
-
4 Держите волосы уложенными и не мешайте им. Мужчины и женщины должны регулярно стричься, чтобы волосы оставались чистыми и здоровыми. Регулярно чистите ее щеткой и укладывайте в классическом стиле для работы.- Если ваши волосы достаточно длинные, чтобы их можно было собрать в хвост, их следует закрепить и держать в стороне от еды, когда вы подаете их или несете на подносе.
- Люди, работающие на кухне, должны носить сетки для волос или шляпы, чтобы волосы не падали на пищу во время ее приготовления.
-
5 Регулярно мойте руки. Грязные руки могут заразить ваших клиентов вирусами и болезнями. Ваши руки должны быть чистыми, когда вы обращаетесь с их едой, меню, деньгами и посудой. Также примите во внимание, что при обращении с ручками, подносами, тряпками, деньгами и другими вещами вы постоянно подвергаетесь воздействию бактерий. Мойте руки как можно чаще, особенно если они кажутся грязными или липкими.- Всегда мойте руки перед тем, как вернуться к работе после посещения туалета. Не мыть руки перед возвращением на работу является нарушением норм охраны здоровья.
Часть 2 из 3: Выбор подходящей одежды
-
один Определите стиль одежды для места проведения. Когда вас нанимают в ресторан, убедитесь, что вы знакомы с ожиданиями в отношении того, что вам следует носить. Подобно приглашению на мероприятие или вечеринку, вам нужно иметь представление о дресс-коде и уровне формальности.- Спросите у руководства, чего они ожидают от вашей униформы. Скорее всего, у них будет письменный дресс-код, которым они поделятся с вами.
- Если в ресторане есть фирменные предметы униформы, такие как головные уборы или передники, вам может потребоваться приобрести их за небольшую плату, которая может быть оплачена заранее или снята с вашего чека. Эта сумма обычно возвращается вам при возврате вещей.
- Посетите ресторан или аналогичные рестораны, чтобы узнать, во что одеты другие серверы.
- Черные классические брюки и джинсовая рубашка будут примером более повседневного, но все же профессионального образа.
- Формальная форма может включать классические брюки, рубашку на пуговицах и жилет, юбку или свободное платье для женщин.
-
2 Имейте под рукой несколько рубашек. Независимо от того, даете ли вы рубашку или ваш работодатель, несколько из них есть в вашем шкафу. Вы вряд ли сможете стирать каждый день, когда работаете, поэтому лучше иметь запасные варианты.- Выберите красивую рубашку с рукавами (без майки). Избегайте рубашек с рисунками и логотипами.
- Работа в ресторане может привести к появлению пятен и пятен. Если рубашка грязная, в пятнах или плохо пахнет, не забудьте надеть другую рубашку, пока не сможете постирать грязную.
- Выбросьте рубашку, если она изношена. Если рубашка порвана или изношена, вам нужно будет заменить ее.
-
3 Носите презентабельные брюки. В некоторых ресторанах джинсы можно носить как часть униформы. Если это так, все же выбирайте джинсы, которые хорошо сидят и не имеют дыр. Выбирайте классический стиль без лишних украшений.- Если вы носите классические брюки, убедитесь, что они чистые и выглаженные.
-
4 Выбирайте темную или черную одежду, когда это возможно. Темная одежда часто выглядит острее. Он также имеет способность скрывать пятна. Работа с едой и напитками приводит к их разливу по пути, что будет менее заметно на темной или черной одежде.- Если в вашем ресторане поощряются узоры в вашей одежде, выбирайте узоры, которые соответствуют внешнему виду ресторана и не слишком заняты или диковинны. Примером могут служить клетчатые рубашки для ресторана в загородном стиле.
-
5 Наденьте удобную красивую обувь. Скорее всего, вы будете на ногах весь день, поэтому выбирайте удобную обувь. С другой стороны, вы хотите, чтобы они выглядели профессионально и не слишком повседневно.- Выбирайте обувь на резиновой подошве, чтобы обеспечить хорошее сцепление с дорогой на случай попадания жидкости или мокрого пола на кухне.
- Выбирайте балетки с коротким носком, красивые однотонные теннисные туфли или туфли на невысоком каблуке, в зависимости от уровня формальности в вашем ресторане.
- Выберите кожаную обувь, которую можно отполировать, чтобы она выглядела чистой и новой.
-
6 Сведите к минимуму аксессуары. Громоздкие браслеты, ожерелья и кольца могут помешать вашей работе. Не носите украшения, которые могут попасть в еду или питье. Простые украшения, такие как обручальное кольцо или маленькое колье на короткой цепочке, подойдут.- Хотя пирсинг на лице может не попадать в еду, он может беспокоить некоторых клиентов. Лучше всего снимать пирсинг с лица перед работой в ресторане.
Часть 3 из 3: Сохраняйте свой внешний вид опрятным
-
один Носите подходящую одежду. Это простой шаг к тому, чтобы выглядеть профессионально. Слишком большая одежда может быть мешковатой и выглядеть неаккуратно. Слишком тесная одежда будет неудобной и небезопасной. -
2 Регулярно стирайте рабочую одежду. Вы хотите, чтобы ваша одежда выглядела и пахла свежей. Следите за тем, чтобы они были чистыми и аккуратными, стирая их как можно чаще. Если у вас мало времени на стирку одежды, подумайте о том, чтобы воспользоваться услугой возврата или химчисткой. -
3 Держите фартук в чистоте. Скорее всего, вам будет назначен только один фартук. Его важно стирать вместе с одеждой, но вы также должны поддерживать его в чистоте между стирками.- Не поддавайтесь желанию вытереть руки о фартук. Вымойте руки или принесите полотенце, чтобы вытереть их, если вам нужно.
- Если ваш фартук испачкался между стирками, промокните пятна влажным полотенцем. Попробуйте использовать газированную воду, чтобы удалить пятна.
-
4 Заправьте рубашку. Заправляя рубашку, вы будете выглядеть более профессионально. Кроме того, важно надежно закрепить рубашку, чтобы случайно не попасть на стол или во время еды. Реклама
Вопросы и ответы сообщества
Поиск Добавить новый вопрос- Вопрос Могу ли я сохранить длинные волосы, работая официанткой? Волосы могут быть длинными, однако их необходимо завязать в хвост, косу, пучок или другую прическу, чтобы волосы не мешали и не соприкасались с едой, которую вы подаете.
- Вопрос: Могу ли я пользоваться косметикой, если я женщина? Да, если это специально не запрещено в ресторане. Вы можете быть ограничены в том, что вы можете носить, поэтому спросите своего босса, когда он нанимает вас, какой макияж будет разрешен!
- Вопрос: Ваши волосы всегда должны быть приподняты, как у официантки, или они могут быть распущены, если у вас есть сетка для волос? Joseph_85 Лучший ответчик В конечном итоге это зависит от правил департамента здравоохранения вашего города или округа.
Реклама
подсказки
- В Интернете и в магазинах красоты есть множество сайтов, которые могут помочь вам найти идеальные цвета, соответствующие вашему тону кожи, при поиске подходящего макияжа. Попробуйте провести небольшое исследование и подобрать оттенки, подходящие именно вам.
- Попробуйте отбеливающие полоски для еще более яркой улыбки. На рынке есть много брендов, которые действительно работают так же хорошо, как и лазерное лечение, которое может стоить больших денег. Есть даже растворяющие полоски от Crest, которые справляются со своей задачей без каких-либо прозрачных полосок, от которых у многих людей мурашки по коже.
Реклама
Поддержите образовательную миссию wikiHow
Каждый день в Wikihow, мы упорно работаем, чтобы дать вам доступ к инструкции и информацию, которые помогут вам жить лучше, то ли это держать вас безопасным, здоровым, или улучшение Вашего благосостояния. В условиях нынешнего общественного здравоохранения и экономических кризисов, когда мир резко меняется, и мы все учимся и адаптируемся к изменениям в повседневной жизни, людям нужна wikiHow как никогда. Ваша поддержка помогает wikiHow создавать более подробные иллюстрированные статьи и видео и делиться нашим надежным брендом учебного контента с миллионами людей по всему миру. Пожалуйста, подумайте о том, чтобы внести свой вклад в wikiHow сегодня.
