Как приготовить апельсиновый сок

Нет ничего более приятного, чем стакан свежевыжатого апельсинового сока. Это может занять на пару минут больше, чем вы ожидаете. Однако вкус стоит усилий и ожидания. Попробуйте: приготовьте немного и посмотрите, не хотите ли вы снова вернуться к питью бутилированного сока!

Метод один из 3: Выжимание апельсинового сока вручную

один Размягчите апельсин. Сильно сожмите или скатайте апельсины ладонью по прилавку или по столу, чтобы они стали мягче.
2 Разрежьте апельсин. Апельсин разрезать пополам и удалить косточки. Если вы хотите отказаться от косточек, используйте апельсины пупка.
3 Выдавите сок из апельсина. Крепко возьмитесь за одну из половинок апельсина и сожмите ее рукой, используя обычную соковыжималку, чтобы выдавить весь сок.
4 Добавьте мякоть. Поскребите апельсин ложкой и добавьте мякоть прямо в сок, если вы используете ручную соковыжималку. Если вы предпочитаете прозрачный сок, перед употреблением слейте его через ситечко и добавьте щепотку черной соли или сахара для придания аромата. Некоторые апельсины уже сладкие.
5 Напиться! Наслаждайтесь хрустящим холодным стаканом свежевыжатого непастеризованного апельсинового сока, каким он и был задуман! Реклама

Гол
0 / 0

Метод 1 Викторина

что такое контрсиловая скоба

Как убедиться, что в вашем соке нет семян?

Используйте апельсины пупка.

Почти! Если вы вообще не хотите беспокоиться о семенах, используйте апельсины пупка. В них нет косточек, поэтому вы можете просто разрезать их и начать готовить сок. Однако есть и другие способы не допустить попадания семян в сок. Есть лучший вариант!

Удалите семена после срезания.

Близко! Вы можете использовать пальцы или ложку, чтобы выбрать семена, которые вы видите после разрезания апельсина. В зависимости от того, сколько апельсинов вам нужно выжать сок, это может занять много времени. Есть еще больше способов предотвратить попадание семян в апельсиновый сок. Попробуйте другой ответ ...

Перед употреблением слейте сок через ситечко.

Вы частично правы! Если вы торопитесь, просто выдавите сок из апельсинов как обычно, не обращая внимания на семена. Перед употреблением пропустите сок через сито, чтобы собрать семена и мякоть. Однако есть еще больше способов не допустить попадания семян в сок. Есть лучший вариант!

Все вышеперечисленное

Ницца! Это все методы, которые вы можете использовать, чтобы предотвратить попадание семян в апельсиновый сок. Хотя проще всего использовать апельсины пупка, вы можете поэкспериментировать со вкусом разных типов апельсинов. Читайте еще один вопрос викторины.

Хотите еще викторин?

Метод 2 из 3: Выжимание апельсинового сока с помощью электрической соковыжималки

один Подготовьте апельсины. Очистить апельсины и разрезать на четвертинки. Небольшие апельсины, такие как мандарины, нужно будет сломать только пополам.
2 Обработайте апельсины через подающую трубку.
- Убедитесь, что у вас есть что-нибудь, чтобы поймать весь этот вкусный сок, выходящий с другого конца!
- Обратите внимание, что у некоторых соковыжималок есть возможность регулировать, сколько мякоти извлекается с соком. Прочтите статью «Как найти хорошую соковыжималку» для получения дополнительной информации.
Реклама

Гол
0 / 0

Метод 2 Викторина

Верно или неверно: вы можете выбрать необходимое количество мякоти, если используете соковыжималку.

Правда

Ага! Некоторые соковыжималки позволяют вам решить, сколько мякоти в вашем соке. Прочтите руководство к вашей соковыжималке, чтобы узнать, есть ли у нее этот параметр. Читайте еще один вопрос викторины.

Ложь

Попробуй снова! У некоторых соковыжималок есть настройка, которая позволяет вам решить, сколько мякоти вам нужно. Если вам нравится мякоть, обязательно выберите соковыжималку, в которой есть эта опция. Выберите другой ответ!

Хотите еще викторин?

Метод 3 из 3: Выдавливание апельсинового сока с помощью блендера или кухонного комбайна

один Подготовьте апельсины к смешиванию. Очистите апельсины, затем порежьте их на кусочки диаметром 2,5 см. Если апельсины засеяны, обязательно удалите и их.
2 Несколько раз взбейте, чтобы измельчить апельсины. Затем продолжайте обрабатывать, пока апельсины не станут пюре.
3 Попробуйте сок на вкус. Если он слишком сухой, добавьте немного воды. Если недостаточно сладкий, добавьте по вкусу подсластитель.
4 Снова запустите блендер. Подождите, пока он не станет жидким.
5 Дайте настояться несколько минут, а затем подавайте! Реклама

Гол
0 / 0

Метод 3: тест

Вы попробуете свой сок после смешивания и обнаружите, что он сухой. Как это исправить?

Добавьте сахар, чтобы выжать из мякоти больше сока.

Не совсем! Хотя сахар будет вытягивать больше сока, его, вероятно, будет недостаточно для решения проблемы. Это также подсластит сок, что может сделать его слишком сладким на ваш вкус. Есть лучший вариант!

Добавьте воды, чтобы мякоть разрыхлилась.

Правильный! Если смесь на вкус или выглядит слишком сухой, добавьте немного воды. Это ослабит консистенцию и станет пригодным для питья. Читайте еще один вопрос викторины.

Добавьте больше кусочков апельсина, чтобы получить больше мякоти.

Не совсем! Если добавить больше кусочков апельсина, смесь станет гуще. Возможно, ваши апельсины менее сочные, чем обычно, и не принесут много дополнительной влаги. Выберите другой ответ!

Процедите смесь, чтобы удалить твердые частицы.

Попробуй снова! Лучше сделать это, когда вы будете готовы подавать апельсиновый сок. Если смесь еще очень сухая, вы не получите много сока. Угадай еще раз!

Продолжайте взбивать смесь, чтобы разбить твердые частицы.

Не обязательно! Вы, безусловно, можете попробовать еще немного смешать, чтобы увидеть, поможет ли это, но если вы уже сделали несколько импульсов, это вряд ли сильно изменится. Попробуйте новую тактику, чтобы изменить последовательность. Есть лучший вариант!

Хотите еще викторин?

Вопросы и ответы сообщества

Поиск Добавить новый вопрос

Вопрос Какие ингредиенты для апельсинового сока?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ сотрудников редактора wikiHow Основным ингредиентом для приготовления апельсинового сока являются свежие апельсины. Вам нужны другие ингредиенты только в том случае, если вы хотите изменить вкус или консистенцию апельсинового сока, например, добавление воды для разбавления густого апельсинового сока, молока для получения сливочного апельсинового сока, других фруктовых соков для придания вкуса фруктовому салату, сахара для подслащивания, или мята для свежего пикантного вкуса.
Вопрос Как сделать мякоть из апельсинового сока?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ сотрудников редактора wikiHow Несмотря на то, что это тонкое различие, речь идет об отделении, а не о приготовлении мякоти апельсинового сока. Для этого поместите сито поверх кувшина или миски. Вылейте апельсиновый сок в ситечко, жидкость стечет в кувшин или миску, а ситечко уловит мякоть. Вы также можете сначала использовать дуршлаг, выстланный марлей, влить сок и собрать мякоть, а затем вылить оставшуюся жидкость в кувшин или миску.
Вопрос: Апельсины полезны для вас?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ сотрудников штатного редактора wikiHow Да, апельсины, безусловно, полезны для вас. Они содержат большое количество витамина С, и всего один апельсин обеспечивает вашу ежедневную потребность в витамине С. Они также содержат хорошие пищевые волокна при употреблении в пищу целиком. Другие питательные вещества включают фолиевую кислоту и антиоксиданты, которые способствуют снижению риска рака и инсульта в рамках здорового сбалансированного питания. Помимо клетчатки, полстакана апельсинового сока содержит те же питательные вещества, что и апельсин, при условии, что он свежевыжатый. Как и в случае с любой другой едой, употребляйте апельсиновый сок в умеренных количествах, поскольку сок высококалорийен. Просто имейте в виду, что у некоторых людей аллергия на апельсины; Если после употребления апельсинов у вас появляется сыпь на коже вокруг рта или вы чувствуете недомогание (головные боли, тошнота и т. д.), обратитесь к врачу.
Вопрос Какая машина подходит для коммерческого производства апельсинового сока?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ штатного редактора wikiHow Если вы работаете в небольшом кафе или уличном ларьке, промышленный блендер или кухонный комбайн часто будет работать нормально, поскольку вы будете готовить не только апельсиновый сок. Однако там, где ваш основной бизнес - это производство апельсинового сока, вам нужно будет купить коммерческий апельсиновый сок, в котором апельсины хранятся внутри, а апельсины перемещаются в отделение для отжима с помощью автоматического дозатора. Они бывают разных размеров, от автоматов, которые можно разместить на скамейке в кафе, до автономных, размером с торговые автоматы, поэтому вам нужно будет изучить их, чтобы определить, какой из них лучше всего соответствует вашим потребностям. Если у вас на рынке киоск с апельсиновым соком, также убедитесь, что большую соковыжималку легко перевозить на колесах, чтобы ее можно было легко вставлять и вынимать.
Вопрос: Как сделать апельсиновый сок лучше?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ сотрудников штатного редактора wikiHow Выбор исправления для улучшения вкуса апельсинового сока будет зависеть от того, что вам в нем не нравится. Тем не менее, несколько хороших мест для начала включают: разбавление апельсина с сильным вкусом водой, добавление подсластителей, если он горький (например, сахар, стевия или мед), добавление столовой ложки сока лайма или лимона, чтобы сбалансировать цитрусовые тона, или добавление молоко, чтобы вкус был более сливочным. Используйте также апельсины хорошего качества, так как старые апельсины не будут вкусными и свежими. Чтобы узнать больше о том, как улучшить апельсиновый сок, см.Как улучшить вкус апельсинового сока.
Вопрос Какой подсластитель используется в методе 2?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ сотрудников редактора wikiHow В способе 2 не используются подсластители. Однако, если вы хотите выпить сладкий апельсиновый сок, есть несколько способов сделать это. Сначала выберите сладкие, свежие апельсины - попросите помощи у своего бакалейщика или продавца фруктов. Затем вы можете добавить предпочтительный подсластитель, например чайную ложку меда или сахара, другой фруктовый сок или немного сиропа, например кленового или рисового сиропа. Если вы не любите сахар, возможно, попробуйте немного стевии, но в небольших количествах, так как она может быстро стать болезненно сладкой.
Вопрос: Можно ли приготовить апельсиновый сок в блендере?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Сотрудники редактора wikiHow ответят абсолютно точно! Блендер - идеальный способ приготовить апельсиновый сок. Просто убедитесь, что крышка правильно прикручена перед смешиванием, чтобы избежать утечки. Дополнительные сведения об использовании блендера для приготовления апельсинового сока см .:Как приготовить апельсиновый сок с помощью блендера.
Вопрос Как получить сок из апельсина без использования блендера или машины?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ сотрудников редактора wikiHow Апельсиновый сок можно приготовить вручную с помощью пластиковой, металлической или стеклянной соковыжималки для цитрусовых. Сначала размягчите апельсин, аккуратно скатывая его, чтобы высвободился сок, затем разрежьте его пополам. Положите одну половину на соковыжималку, надавите и вращайте взад и вперед, чтобы выпустить сок. Хорошая соковыжималка поймает семена и позволит слить сок в стакан, а если вам нравится мякоть, переложите ее ложкой в стакан. Повторите то же самое с дополнительными апельсинами, чтобы получить больше сока. Помощь в этом можно найти здесь:Как приготовить апельсиновый сок вручную.
Вопрос: Можно ли оставить в апельсине мелкие семечки или их нужно удалить все? Если вы не возражаете против семян в апельсиновом соке, не удаляйте их. Однако большинству людей они не нравятся в соке, поэтому, если вы делаете это для гостей, лучше их удалить.
Вопрос: Как узнать, какие апельсины лучше всего использовать? Апельсины пупка и апельсины Валенсии очень сладкие и дают отличный апельсиновый сок. Однако, если вы хотите больше сока, попробуйте апельсины Флориды.