Как измельчить арахис

Измельченный арахис отлично подходит для запекания и приготовления пищи, и его легко приготовить дома. Один из самых быстрых способов измельчить арахис - использовать кухонный комбайн, но вам все равно повезло, если у вас его нет. Если вы хотите потратить больше времени и смазки, вы можете раздавить арахис вручную, используя скалку. Какой бы метод вы ни использовали, важно избегать чрезмерного измельчения арахиса, чтобы случайно не приготовить арахисовое масло.

Метод один из 2: Использование кухонного комбайна

один Очистите арахис и положите его на несколько часов в морозильную камеру. Убедитесь, что они холодные, чтобы их было легче раздавить в кухонном комбайне.
2 Налейте 1 стакан (0,2 литра) холодного арахиса в кухонный комбайн. Раздавите по одной чашке арахиса, чтобы не было кусков разного размера.
3 Закройте кухонный комбайн крышкой и удерживайте кнопку пульсации. Удерживайте кнопку пульса всего несколько секунд; цель - раздавить орехи короткими очередями, а не сразу. После нескольких секунд пульсации отпустите кнопку пульсации и дайте арахису отдохнуть 2–3 секунды.
4 Чередуйте пульсирование и отдых, пока арахис не раздавится. Взбивайте арахис дольше, чтобы получить более мелкие кусочки.
- Избегайте чрезмерной обработки арахиса, иначе он выделит свои натуральные масла и станет слишком жирным.
5 Выложите измельченный арахис в блюдо и повторите с другими орехами. Продолжайте измельчать 1 стакан (0,2 литра) арахиса за раз, пока не получите желаемое количество. Реклама

Метод 2 из 2: Измельчение арахиса вручную

один Наполните небольшой пластиковый пакет 1 стаканом (0,2 литра) неочищенного арахиса. Убедитесь, что пакет не переполнен арахисом, иначе он может выпасть, когда вы его раздавите. Закрутите сумку или застегните молнию.
2 Поместите пакет на разделочную доску и аккуратно взбейте его скалкой. Держите скалку, как молоток, и продолжайте взбивать пакет, пока арахис внутри не превратится в один слой.
3 Обеими руками перекатайте скалкой пакет с арахисом. Надавливайте на скалку, катая ее по пакету, чтобы измельчить орехи.
4 Выложите арахис из пакета на разделочную доску. Рукой разложите арахис одним концентрированным слоем в центре доски.
5 С помощью скалки придавите арахис и раздавите его. Проведите скалкой по слою арахиса, останавливая и нажимая на каждый ряд, пока не почувствуете, что арахис раздавится. Поднимите и надавите на скалку, не катите ее. Продолжайте делать это, пока не будете удовлетворены степенью измельчения арахиса. Реклама

Вопросы и ответы сообщества

Поиск Добавить новый вопрос

Вопрос Как сделать арахисовое масло?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ сотрудников редактора wikiHow Арахисовое масло легко приготовить дома, вам просто нужно немного подготовиться, чтобы убедиться, что арахис чистый, а затем вы можете обработать или смешать его до желаемой консистенции. Полные пошаговые инструкции см. В wikiHow:Как приготовить арахисовое масло.
Вопрос: Как измельчить арахис в порошок?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ сотрудников редактора wikiHow Арахисовый порошок можно приготовить, добавив чистый арахис в кухонный комбайн и обработав его, пока он не превратится в порошок. Если у вас нет кухонного комбайна, вы можете измельчить арахис в ступку с пестиком, хотя это займет некоторое время, особенно если вам придется делать это несколькими партиями. Другой вариант - обжарить арахис перед тем, как превратить его в порошок; это особенно хорошо, если использовать порошок для рецептов азиатской кухни.
Вопрос Что я могу сделать с дробленым арахисом?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ сотрудников редактора wikiHow Измельченный арахис можно использовать в качестве начинки для десертов, таких как мороженое с фруктами и обычное мороженое. Их можно использовать как добавку к пикантным блюдам; Например, во многие блюда тайской и вьетнамской кухни добавляют немного измельченного арахиса, чтобы завершить вкусовой профиль блюда. Вы также можете использовать измельченный арахис для выпечки, либо как часть торта или теста для печенья, либо в качестве начинки на пирожных, ломтиках, энергетических батончиках и т. Д. Если вы делаете шоколад или конфеты, измельченный арахис - идеальный размер для добавления, если вы повторное изготовление версий со вкусом арахиса, таких как арахисовые трюфели.
Вопрос Как хранить измельченный арахис?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ сотрудников редактора wikiHow После измельчения арахис следует использовать как можно быстрее, чтобы избежать ухудшения качества и вкуса. Если вам нужно хранить их, поместите их в закрывающийся пакет или герметичный контейнер и храните в холодильнике в течение нескольких дней перед использованием или заморозьте до месяца, если вам нужно более длительное время хранения. Лучше всего измельчить арахис непосредственно перед употреблением для получения оптимального вкуса и питательных веществ.

Задайте вопрос Осталось 200 символов Включите свой адрес электронной почты, чтобы получить сообщение, когда на этот вопрос ответят. Представлять на рассмотрение
Реклама