Как жарить кабачки

Жарка тыквы - простой и легкий способ придать вкусный вкус любому блюду! Просто приправьте тыкву солью и перцем или выберите более интересную приправу в зависимости от ваших личных предпочтений. Как только вы научитесь приправлять и запекать тыкву в духовке, вы можете даже попробовать разные виды кабачков, такие как желуди или деликатесы.

сколько зарабатывает профессиональный теннисист

Метод один из 3: Запекание кабачков в духовке

один Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C). Все кабачки можно готовить при температуре 350 ° F (177 ° C). Используйте время, пока духовка разогревается, для приготовления тыквы.
- Более низкая температура и немного более продолжительное время приготовления помогут приготовить тыкву целиком, и у вас не останется твердых частей.
2 Промойте тыкву с внешней стороны, чтобы удалить грязь. Смочите бумажное полотенце и протрите тыкву снаружи. Если есть какие-либо участки, покрытые налетом грязи, потрите их, пока они не станут чистыми, или воспользуйтесь щеткой для овощей, чтобы усилить очистку. Промокните тыкву насухо чистыми бумажными полотенцами.
- Даже если вы не планируете есть кожуру, рекомендуется полностью ее очистить. Это предотвратит попадание грязи или сажи на мясо тыквы, когда вы ее разрежете.
3 Разрежьте тыкву пополам или пополам. Большинство тыкв можно разделить пополам, однако, если вы готовите еду для нескольких человек, нарежьте ее на кусочки, достаточные для всех. Используйте большой кухонный нож, чтобы легко прорезать кожу. Если кабачок трудно разрезать, используйте кухонный нож, чтобы пройти через него.
- Всегда соблюдайте осторожность при работе с ножами и убедитесь, что тыква крепко держится на месте, чтобы нож не соскользнул.
4 Выложите ложкой все семена или свободные волокна. После того, как вы разделите тыкву пополам или пополам, возьмите большую ложку и соскребите семена и волокна. Выкинь их,компостировать их, илиотложите их, чтобы очистить и запечь позже.
- Все семена тыквы съедобны, но после обжарки они имеют гораздо лучшую консистенцию и вкус.
5 Выложите тыкву разрезанной стороной вверх на противень, выстланный слоем. Выстелите противень алюминиевой фольгой. Равномерно разложите кусочки тыквы и убедитесь, что они лежат кожицей вниз.
- Алюминиевая фольга значительно упрощает уборку. Все, что вам нужно сделать, это удалить фольгу и выбросить ее, когда тыква будет готовиться.
6 Сбрызните тыкву оливковым маслом и добавьте приправы. Приправляйте тыкву маслом и смазывайте маслом после того, как она окажется на противне, чтобы не испачкать стол. Используйте около 1 чайной ложки (4,9 мл) оливкового масла. Добавьте приправы, которые вы выбрали, или доработайте рецепт в соответствии с его инструкциями.
- Хотя чаще всего используется оливковое масло первого отжима, вы также можете использовать масло авокадо, масло виноградных косточек, кокосовое масло или любые другие масла, которые вам нравятся.
7 Запекайте кабачки в духовке от 45 до 50 минут. Как только таймер сработает, осторожно воткните вилку в середину куска тыквы. Если вилка легко входит в тыкву, готово. Если вилка плохо проникает в тыкву, снова поставьте ее в духовку еще на 10 минут.
- Маленькие тыквы, такие как тыква из желудей, можно выдержать в духовке всего от 30 до 45 минут. Безопасный способ запекания кабачков - запустить таймер на 30-минутном интервале, проверить степень готовности через эти 30 минут, а затем продолжить запекание кабачков с шагом 10 минут.
- Вынимая тыкву из духовки, используйте прихватки.
8 Храните остатки еды в холодильнике от 3 до 5 дней. Поместите остатки в холодильник в течение 2 часов после приготовления тыквы. Поместите их в закрывающийся пластиковый контейнер или пакет. Чтобы разогреть тыкву, поместите ее в микроволновую печь в течение 3-4 минут или запекайте в духовке при температуре 350 ° F (177 ° C) в течение 20-25 минут.
- Наклейте на контейнер дату изготовления, чтобы запомнить, как долго будут храниться остатки.
- Если вы хотите заморозить жареный кабачок,превратить это в пюреа затем заморозить в лотках для кубиков льда. После того, как оно застынет, переложите пюре в закрывающийся пластиковый пакет и храните его в морозильной камере в течение 2–3 месяцев.
Реклама

Вы приготовили этот рецепт?

Метод 2 из 3: Выбор приправ

один Посыпьте тыкву корицей и мускатным орехом, чтобы получился пряный, тостовый аромат. Натуральный вкус почти любой тыквы можно дополнить поджаренной корицей и мускатным орехом. Сбрызните половинки кабачка 1 чайной ложкой (4,9 мл) оливкового масла или сливочного масла, а затем посыпьте примерно 1/2 чайной ложки (1,5 грамма) корицы и мускатного ореха.
- Чтобы сделать тыкву еще более сладкой, добавьте в тыкву 1 чайную ложку (4 грамма) коричневого сахара.
2 Приготовьте тыкву с оливковым маслом, солью и перцем для простого вкуса. Чтобы насладиться вкусом кабачка, откажитесь от лишних приправ! Просто посыпьте разрезанные пополам части по 1/4 чайной ложки (1,5 грамма) соли и перца и 1 чайной ложкой (4,9 мл) оливкового масла, прежде чем запекать их.
- Свежая нарезанная петрушка также является прекрасным дополнением к простой тыкве с солью и перцем. Добавьте в блюдо 1 столовую ложку (4 грамма) травы.
3 Сделайте соус из шалфея для маслянистой сливочной добавки к тыкве. Нагрейте в сковороде 1 столовую ложку (14 граммов) сливочного масла и добавьте к нему несколько свежих листьев шалфея. Обжарьте листья 3-4 минуты. Если хотите, добавьте дольку измельченного чеснока для более ароматного соуса. Когда соус будет готов, разделите выбранную тыкву вдвое и с помощью кондитерской кисти нанесите масло шалфея на внутреннюю часть.
- Шалфей имеет землистый вкус и очень ароматный. Вы можете оставить листья в соусе или вынуть их. Сырые листья шалфея не имеют хорошего вкуса и не имеют приятной текстуры при жевании, но, поскольку листья готовятся на сливочном масле, выбор остается за вами.
4 Нарежьте чеснок и перец халапеньо, чтобы получить свежую и пряную альтернативу. Используйте 2–3 свежих чеснока и нарежьте их небольшими кусочками. Нарезать кубиками 1 перец халапеньо. Разрежьте тыкву пополам, сбрызните половинки 1 чайной ложкой (4,9 мл) оливкового масла и посыпьте их чесноком и перцем халапеньо.
- Яркий вкус чеснока и халапеньо отлично сочетается со сладостью кабачка.
5 Чтобы получить обильную трапезу, добавьте в кабачки разное мясо и сыры. Разрежьте тыкву пополам и удалите все семена. Заполните вогнутый центр любыми начинками. Используйте 1/2 стакана (70 граммов) мяса и примерно 1/4 стакана (30 граммов) сыра на половину тыквы. Готовьте кабачки еще 10-15 минут, чтобы обеспечить прожаривание как самой тыквы, так и мяса.
- Колбаса, острые или сладкие колбаски и бекон хорошо сочетаются со вкусом различных кабачков. Козий сыр, моцарелла и сыр с плесенью также отлично подойдут.
- Если вы используете мясо, проверьтеубедитесь, что он прожаренперед тем, как вынуть тыкву из духовки.
- Приготовьте вкусную фаршированную тыкву из желудей на званый ужин или особый обед, чтобы произвести впечатление на друзей.
Реклама

Вы приготовили этот рецепт?

Метод 3 из 3: Изучение различных сортов кабачка

один Выбрать мускатная тыква для сливочного и сладкого блюда. Мускатная тыква бежевого цвета и похожа на колокольчик. Если вам нравятся сладкие и ореховые ароматы, эта тыква для вас! Вы можете съесть кожуру мускатной тыквы, если она станет достаточно мягкой при жарке, или вы можете отрезать ее и просто наслаждаться внутренним мясом.
- Внутри мускатной тыквы есть семена, которые нужно выложить ложкой перед жаркой. Вы можете выбросить семена, а можетежареныйи посолить их для вкусного угощения.
- В мускатной тыкве много витамина С, витамина Е, витамина В-6 и калия.
2 Выберите спагетти сквош как отличная альтернатива пастам с углеводами. У спагетти-тыквы действительно мягкий мягкий вкус. Это отличное средство для других ингредиентов, таких как соус маринара ифрикадельки! После того, как он поджарится, измельчите внутреннюю часть вилкой, чтобы она напоминала пряди макарон.
- В спагетти-тыкве относительно мало калорий и много витаминов А и С. Кроме того, в них очень много клетчатки, что делает их отличным регулярным дополнением к вашему рациону.
- Спагетти из тыквы также хороши сами по себе или с небольшим количеством масла, соли и перца.
3 Выберите тыква для здорового и мягкого дополнения к еде. Вы можете есть тыкву отдельно после того, как она была обжарена, но ее чаще добавляют в другие рецепты, напримерсупы,ногии даже равиоли с тыквой. Вычерпайте семена и связки изнутри, но не выбрасывайте их! Ты можешьподжарить ихчтобы насладиться позже.
- Не ешьте кожуру тыквы. Хотя это не повредит вам, обычно требуется гораздо больше времени в духовке, чтобы кожа стала достаточно мягкой.
- Тыквы могут снизить риск катаракты, поскольку они содержат лютеин и витамин А.
4 Используйте желудь тыква чтобы создать естественную чашу для других замечательных ингредиентов. Если вам нравятся более сладкие овощи, то кабачки из желудей - хороший выбор. Он меньше по размеру, поэтому его можно разделить пополам и добавить в него другие ингредиенты, напримерчоризо, нарезанные кубиками яблоки икарамелизированный лук.
- Кожура кабачка съедобна и богата клетчаткой.
5 Выбираю нежная тыква для сладко-сливочного блюда. Деликатес имеет форму огурца, а его внешность имеет коричневый цвет с длинными зелеными полосами. По вкусу он очень похож на сладкий картофель, смешанный с кукурузой. Это отличная тыква для жарки и других вкусных ингредиентов.
- Деликатную тыкву также иногда называют арахисовой или богемной, и вы можете увидеть любое из этих названий в своем продуктовом магазине.
Реклама

Вы приготовили этот рецепт?

Вопросы и ответы сообщества

Поиск Добавить новый вопрос Задайте вопрос Осталось 200 символов Включите свой адрес электронной почты, чтобы получить сообщение, когда на этот вопрос ответят. Разместить
Реклама

подсказки

После того, как вы зажарите кабачок, вы, конечно, можете съесть его отдельно. Но вы также можете вычерпать приготовленную мякоть и использовать ее для приготовления супов, размять ее, чтобы использовать вместо картофельного пюре, или добавить во множество других вкусных блюд!

Реклама Отправить совет Все отправленные советы перед публикацией тщательно проверяются. Спасибо за отправку чаевых на рассмотрение!