Как собрать лаванду

Лаванда не только выглядит красивой и густой, когда ее высаживают во дворе, но ее можно собирать для поделок, кулинарии и декора. Взрослый куст лаванды может дать вам от 7 до 8 пучков лаванды каждый сезон, которые вы можете сушить и хранить в течение нескольких месяцев. Кроме того, сбор лаванды способствует долголетию растения, поскольку удаляет старые наросты, освобождая место для новых побегов. Так что берите перчатки, точите секатор и собирайте урожай, чтобы насладиться сладким ароматным ароматом свежей лаванды!

теннисный корт с захватом

Метод один из 2: Срезание цветов

один Подождите, пока от 40% до 50% растения не зацветут. Обычно это в начале-середине весны. Вы могли бы определить, что лаванда готова, посмотрев на тонны пчел, которые летают, чтобы опылить каждое растение.
- Если вы срежете лаванду весной, у растения может быть время дать больше цветов для второго урожая.
- Попробуйте собрать лаванду, когда бутоны распухли, а цветы только начинают распускаться, но еще не полностью.
2 Убирайте лаванду утром, когда роса испарится. Лучшее время для сбора лаванды - раннее утро. Это обеспечит максимальную концентрацию масел внутри растения, так что урожай лаванды будет иметь прекрасный запах или вкус.
- Если вы подождете более позднего времени дня, солнце может испарить часть масел внутри растения. Они по-прежнему будут приятно пахнуть, но уже не будут такими сильными, как раньше.
3 Выбирайте цветы, которые выглядят яркими и свежими. Просматривая свои лавандовые растения, постарайтесь выбрать самые свежие цветы с наиболее яркими цветами. Вы можете пропустить любые цветы, которые выглядят маленькими или висящими, поскольку они, вероятно, не будут иметь такого приятного запаха или вкуса.
- Выбирайте лаванду так, как будто вы собираете свежие фрукты: если они не выглядят яркими и спелыми, не срывайте их.
4 Соберите от 50 до 100 стеблей лаванды в пучок. Руками соберите столько стеблей, чтобы они удобно поместились в кулак, или примерно 50–100 стеблей. Стебли довольно выносливые, поэтому вы можете собирать их со всех частей куста, не беспокоясь о том, что их разорвут.
- Связка, которая умещается в руке, называется «связкой».
- Первогодний куст лаванды обычно дает достаточно цветов, чтобы сформировать 1 или 2 пучка, но более старые растения могут дать вам до 10 пучков.
5 Обрежьте лаванду на 2 дюйма (5,1 см) выше древесных растений. Если вы посмотрите на куст лаванды, вы увидите, что он прирос к земле и дает твердый древесный рост. Выше - «новообразование», которое выглядит зеленым и хлипким. С помощью секатора срежьте не менее 5,1 см над деревянистой частью стебля, чтобы растение могло начать новое цветение.
- Лучшим инструментом для резки лаванды является нож для сбора урожая. Он изогнут, как коса, и имеет зазубренный край. Если у вас его нет под рукой, подойдет и ручной секатор. Если вы используете нож для сбора урожая, зацепите им пучок лаванды и потяните нож на себя, срезая стебли лаванды.
- Если вы хотите, чтобы цветы лаванды были в пучке, обвяжите их резинкой, прежде чем отрезать.
- Лучше собрать весь стебель, чем пытаться срезать только цветок. Таким образом, у вас не останется куча палочек вокруг вашего растения.
Реклама

Метод 2 из 2: Сушка и хранение лаванды

один Положите свертки в воду, пока не будете готовы их использовать. Если вы хотите сохранить свою лаванду свежей, вы можете наполнить вазу водой и положить в нее пучок. Это не долгосрочное решение, но оно может сохранить вашу лаванду свежей в течение нескольких дней, пока вы не будете готовы ее использовать.
- Если вы собираетесь выставлять на витрине лаванду, это отличный способ хранить ее, пока вы не будете готовы сложить букет.
2 Промойте лаванду, чтобы удалить вредителей. Подержите цветы и стебли лаванды под прохладной водой, затем погрузите их в воду, чтобы удалить грязь и вредителей. Выложите их на бумажное полотенце и промокните насухо, чтобы смыть.
- Если вы собираетесь съесть лаванду, очень важно промыть ее. Если вы используете его в декоративных целях или сушите, вам не о чем беспокоиться.
3 Высушите лаванду пачками или на экранах. Вы можете использовать пищевой осушитель, повесить его вверх дном, чтобы сушить в прохладном темном месте у себя дома, или сушить на улице на металлических экранах на солнце. Если вы высушите его на солнце, это может немного осветлить цветы, когда они высохнут.
- Если вы решите повесить лаванду для сушки, используйте шпагат или завязки, чтобы собрать стебли в пучки и повесить пучки вверх ногами на крючки или гвозди. При необходимости свяжите запасы вместе, так как они будут сжиматься во время высыхания.
- Сушка лаванды в помещении может занять несколько недель, а на солнце - всего несколько дней.
4 Поместите сушеную лаванду в герметичный контейнер. Вы можете использовать пластиковый пакет, стеклянную банку или пластиковый контейнер с крышкой, чтобы ваша лаванда оставалась свежей. Перед тем, как убрать, закройте его, чтобы воздух не попал в него.
- Прежде чем убирать, убедитесь, что ваша лаванда действительно высохла! Хранение влажной лаванды может привести к появлению плесени, которая испортит аромат вашей лаванды.
- Сушеная лаванда обычно сохраняет аромат около 1 сезона.
5 Храните сушеную лаванду в прохладном темном месте. Хранение лаванды вдали от солнца и тепла поможет ей продержаться как можно дольше, а также сохранит естественный вкус и аромат цветов. Вы можете хранить лаванду в кладовой на кухне, в шкафу или в подвале (при условии, что она не опускается ниже нуля).
- Сушеная лаванда может храниться месяцами. Главное, о чем вам нужно беспокоиться после того, как он высохнет, - это то, что лепестки упадут со стебля - поскольку они такие маленькие, их может быть трудно снова подметать.
6 Используйте лаванду в кулинарии и поделках. Пришло время применить лаванду! Вы можете поместить высушенные стебли в вазы, чтобы украсить свой дом, использовать цветы для изготовления саше или сделать вкусные кондитерские изделия из своего урожая. Лаванда прекрасно пахнет и имеет прекрасный вкус, поэтому у вас есть множество вариантов использования цветов.
- Будьте осторожны при приготовлении блюд с лавандой. Слишком много еды может иметь привкус духов, так что сначала действуйте медленно!
- Сушеная лаванда прекрасно смотрится в сочетании с цветами нейтрального цвета, такими как белые лилии или ромашки.
Реклама

Вопросы и ответы сообщества

Поиск Добавить новый вопрос

Вопрос Насколько морозостойка лаванда?Кэти Гохманн
Профессиональный садовник Кэтрин Гохманн - профессиональный садовник из Техаса. С 2008 года она работает домашним садовником и профессиональным садовником.Кэти ГохманнОтвет профессионального садовода, эксперта Лаванда может расти в зонах 5-9 USDA, в зависимости от сорта. Учтите, что лаванда любит сухую, солнечную и каменистую среду обитания. Если ваш район не такой, вам придется поработать над своим лавандовым садом. Лаванда ненавидит сырость. Если вы получите много дождя или влажности, ваша лаванда пострадает. Хидкот и Манстед - самые выносливые сорта - попробуйте их.
Вопрос Могу ли я использовать стручки цветов лаванды для чая?Кэти Гохманн
Профессиональный садовник Кэтрин Гохманн - профессиональный садовник из Техаса. С 2008 года она работает домашним садовником и профессиональным садовником.Кэти ГохманнПрофессиональный садовник Ответ эксперта Да, вы можете приготовить травяной чай из цветов лаванды и / или добавить его в черный или зеленый чай. Инструкцию по приготовлению лавандового чая можно найти здесь:Как приготовить чай с лавандой.
Вопрос: Когда нужно собирать лаванду?Питомник полыни
Питомник растений и магазин для сада Artemisia Nursery - это розничный питомник растений на северо-востоке Лос-Анджелеса, специализирующийся на местных растениях Калифорнии. Питомник Artemisia - это небольшой бизнес, принадлежащий рабочим, который планирует стать кооперативом, принадлежащим рабочим. В дополнение к местным растениям Калифорнии, питомник полыни предлагает широкий выбор суккулентов, семейных овощей и трав, комнатные растения, керамику, а также садовые инструменты и материалы. Опираясь на знания основателей, питомник Artemisia также предлагает консультации, дизайн и установку.Питомник полыниОтвет эксперта из питомников и садовых магазинов Лаванда оптимальна, когда бутоны распухли, а цветы только начинают распускаться, но еще не полностью.
Вопрос: Многие из моих цветов стали коричневыми, но другие выглядят здоровыми. Стоит ли обрезать коричневые части и посмотреть, что произойдет, или нужно выдернуть все растение? Сейчас они довольно большие.Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ сотрудников штатного редактора wikiHow Попробуйте обрезать коричневые части. Возможно, ваше растение выделяет слишком много ресурсов на коричневые / мертвые цветы и недостаточно на здоровые, живые цветы. Помогите ему, удалив мертвые, а потом посмотрите, как это будет.
Вопрос: Как часто можно собирать лаванду?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ сотрудников редактора wikiHow Вы можете собирать лаванду несколько раз за сезон или так часто, как на вашем растении появляются новые цветы. Сбор лаванды несколько раз за сезон на самом деле полезен для растения, поэтому не беспокойтесь о том, чтобы взять слишком много цветов.
Вопрос: Если я оставлю цветы на своей лаванде для удовольствия, не остановит ли это рост моего растения?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ сотрудников штатного редактора wikiHow Цветки лаванды естественным образом отмирают после сезона цветения, и если вы оставите их включенными, они естественным образом отпадут сами по себе. Это не препятствует росту растения, но может затруднить рост новых побегов в следующем сезоне. Попробуйте осенью обрезать мертвые стебли, чтобы у вашего растения было место для новых побегов весной.
Вопрос: Я бы хотел собрать урожай некоторых из моих цветов лаванды, но опылители их ОБОЖАЮТ. Я не хочу быть эгоистичным, и мне нравится видеть их на растении. Стоит ли мне собирать урожай лаванды?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответы сотрудников редактора wikiHow Сбор / обрезка лаванды дает новые побеги, так что в долгосрочной перспективе это лучше для растения и опылителей. Если вы беспокоитесь о том, чтобы брать слишком много цветов за раз, постарайтесь оставить нетронутым около половины куста, чтобы опылители тоже могли насладиться им.
Вопрос: Мне не очень везет с горшечной лавандой - она продолжает умирать. Есть идеи, почему?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ штатного редактора wikiHow Лаванда в горшке часто умирает в результате чрезмерного полива. Убедитесь, что почва для горшков хорошего качества, быстро дренируется и не удерживает слишком много влаги. Если листья вянут и / или чернеют, это указывает на то, что влага способствовала росту грибка, который может убить лаванду, если ее не контролировать.
Вопрос Отрастает ли лаванда после сбора урожая?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ сотрудников редактора wikiHow Да, цветы лаванды вырастут снова либо в том же сезоне, либо в следующем году, в зависимости от того, когда вы собирали цветы. Через несколько месяцев у лаванды вырастет больше цветов, если ее собирают ранней весной, что даст вам два урожая в теплые месяцы.
Вопрос Когда я смогу собрать урожай лаванды?Редактор персонала wikiHow
Ответ персонала Этот ответ был написан одной из нашей обученной группы исследователей, которая проверила его точность и полноту. Ответ сотрудников редактора wikiHow Лаванду можно собирать ранней весной, это хорошее время, потому что это означает, что лаванда попытается дать еще один урожай цветов, который можно собирать в конце лета или в начале осени.