Согрейте все тело вкусным напитком горячего яблочного сидра. Этот подогреватель для холодной погоды можно сделать острым или сладким, или вы можете добавить другие соки, чтобы изменить вкус. В этой статье объясняется, как приготовить несколько вариантов, в том числе масляный сидр без специй.
Примечание: в этих рецептах яблочный сидр может быть алкогольным или безалкогольным, или вы можете заменить алкогольный сидр яблочным соком, если хотите.
Ингредиенты
Простой горячий яблочный сидр с корицей :
- 2 палочки корицы
- 2 гвоздики
- 1 литр / 4 стакана яблочного сока или 750 мл / 3 стакана негазированного сидра
- Яблоки на гарнир
Пряный горячий яблочный сидр :
- 3 литра / 5 1/4 пинты свежего яблочного сока или негазированного сидра
- 3 целых гвоздики
- 3 палочки корицы
- 5 см кусочка свежего корня имбиря (тонко нарезанного)
- 3 целых ягоды душистого перца
- 1/2 лимона, сок
- Подсластитель по вкусу, например жидкий мед или мягкий коричневый сахар (по желанию)
- Яблочный бренди (по желанию, только для сидра)
- Яблоки на гарнир
Пряный горячий яблочно-клюквенный сидр :
- 2 литра (0,5 галлона) яблочного сидра или чистого яблочного сока
- 6 стаканов клюквенного сока
- 1/4 стакана мягкого коричневого сахара
- 4 палочки корицы
- 1 1/2 чайной ложки цельной гвоздики
- Тонкие дольки лимона для украшения
Масляный не острый горячий яблочный сидр :
- 3 столовые ложки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1-3 чайные ложки мягкого коричневого сахара (по вкусу)
- 1 кварта / 950 мл яблочного сидра или чистого яблочного сока
- 4 жидких унции / 120 мл яблочного бренди (по желанию)
Шаги
Метод 1 из 5: Простой горячий яблочный сидр с корицей
Этот рецепт рассчитан примерно на 6 штук.
- 1 Положите палочки корицы, гвоздику и яблочный сок или сидр в кастрюлю.
- два Слегка нагрейте в течение 10 минут. Используйте слабый огонь.
- 3 Снять с огня. Дать настояться 5 минут.
- 4 Удалите палочки корицы и гвоздику.
- 5 Разлить по теплым стаканам. Украсить долькой яблока по краю стакана. Рекламное объявление
Вы приготовили этот рецепт?
Метод два из 5: Пряный горячий яблочный сидр
- 1 Вылейте сидр или яблочный сок в большую кастрюлю. Добавьте специи.
- два Слегка нагрейте до кипения. Время от времени помешивайте, чтобы он не прилипал.
- 3 Если используете, добавьте подсластитель. Вкусите, когда добавляете.
- 4 Добавьте лимонный сок и перемешайте. Если вы используете яблочный бренди, добавьте и его. Попробуйте оба, чтобы убедиться, что вкус хороший.
- 5 Нарежьте яблоки. Добавьте ломтики в кипящий сидр или сок за последние 1-2 минуты приготовления, затем снимите с огня.
- 6 Налейте сидр или сок в стаканы или кружки. Постарайтесь вложить в каждую по кусочку специи.
- 7 Подавать немедленно. Рекламное объявление
Вы приготовили этот рецепт?
Метод 3 из 5: Пряный горячий яблочно-клюквенный сидр
- 1 Налейте яблочный сидр или яблочный сок в большую кастрюлю.
- два Добавьте клюквенный сок, сахар и специи.
- 3 Довести до кипения. Затем немедленно уменьшите огонь и дайте слегка покипеть в течение 15-20 минут.
- 4 Используйте шумовку, чтобы просеять палочки корицы и гвоздику.
- 5 Подавать горячим. Добавьте тонкий ломтик лимона в верхнюю часть каждого напитка. Рекламное объявление
Вы приготовили этот рецепт?
Метод 4 из 5: Масляный не острый горячий яблочный сидр
Если не хотите добавлять специи, есть и другие варианты. Одна сладость яблочного сидра может сделать горячий яблочный сидр столь же вкусным без специй.
- 1 Размять размягченное масло в небольшой миске, пока оно не станет однородным.
- Если масло еще не размягчилось, растопите на отдельной сковороде. Не перегревайте, просто растопите.
- два Вылейте яблочный сидр или сок в большую кастрюлю. Добавьте сахар. Нагрейте на среднем огне примерно 4 минуты, пока не закипит, но не закипит. Часто помешивайте, чтобы сахар не прилипал.
- 3 Разлейте яблочный сидр в стаканы или кружки для сервировки. Добавьте яблочный бренди, если используете. Сверху на каждую ложку пюре сливочного масла.
- 4 Подавать немедленно. Масло будет таять после каждого напитка, оставляя ощущение тепла и масла. Рекламное объявление
Вы приготовили этот рецепт?
Метод 5 из 5: Горячий глинтвейн яблочный сидр
- 1 На кусок марли положите пару палочек корицы, четыре целых гвоздики, четыре ягоды душистого перца, а также кожуру половинки апельсина и лимона, нарезанных небольшими полосками. Отрегулируйте любой из этих ингредиентов по вкусу и надежно завяжите этот узелок.
- два Разогрейте сидр. В кастрюлю среднего размера добавьте от четырех до шести чашек свежего яблочного сидра, пакет специй и 1/4 стакана настоящий кленовый сироп. Нагрейте на среднем огне, пока сидр не станет горячим, но не до кипения, а затем дайте ему настояться, пока он не станет достаточно «глинтвейн» на ваш вкус.
- 3 Подавайте это. В теплые кружки добавьте сидр, украшение из палочки корицы и подавайте на тарелке с долькой апельсина или свежим теплым.тыквенный хлеб. Рекламное объявление
Вы приготовили этот рецепт?
Вопросы и ответы сообщества
Поиск Добавить новый вопрос Задайте вопрос Осталось 200 символов Включите свой адрес электронной почты, чтобы получить сообщение, когда на этот вопрос ответят. РазместитьРекламное объявление
подсказки
- При приготовлении специй проведите тест на вкус. Если вкус слишком сильный, вы всегда можете удалить приправу.
- Добавляя гарнир, подумайте о том, чтобы использовать одно зеленое и одно красное яблоко, и используйте по дольке от каждого, чтобы сделать окончательный гарнир более интересным.
Реклама Отправить совет Все отправленные советы перед публикацией тщательно проверяются. Спасибо за отправку чаевых на рассмотрение!
Вещи, которые вам понадобятся
- Большая кастрюля
- Деревянная ложка (для перемешивания, чтобы специи не прилипали)
- Ложка с прорезями (для извлечения специй, где это необходимо)
- Сервировочные стаканы или кружки; очки должны быть толстыми и термостойкими