Регулярная гидратация - жизненно важный компонент поддержания хорошего здоровья, но многим людям сложно пить достаточно воды в день. Огуречная вода - восхитительное решение этой проблемы, добавляющее аромат без калорийности соков, газированных напитков и других напитков. Вы можете приготовить огуречную воду дома, чтобы у вас всегда было что-нибудь вкусное, чтобы избежать обезвоживания, или вы можете подать ее гостям и произвести впечатление в качестве хозяина.
Ингредиенты
- 1 огурец среднего размера
- 2 литра воды или сельтерской воды
- Мята, цитрусовые, клубника, ананас (по желанию)
Шаги
Часть один из 2: Приготовление огуречной воды
- один Подготовить огурец. Вымойте огурец, чтобы удалить всю грязь и бактерии. При желании снимите кожуру с огурца с помощью овощечистки или ножа для очистки овощей.
- Один из привлекательных вариантов - снять тонкие полоски, оставив немного подарка для украшения.
- Очистка огурца от кожуры во многом дело вкуса, предпочитаете ли вы внешний вид и текстуру огурца с кожурой или без нее.
- 2 Нарежьте огурец. Острым ножом разрежьте огурец вдоль пополам. Нарежьте две половинки на кусочки толщиной 0,25–0,5 дюйма (0,6–1,25 см).
- При желании засевайте огурец, удалив мягкую среднюю часть ложкой перед нарезкой. Семена огурца съедобны, но некоторые люди могут предпочесть не включать их в напиток.
- 3 Положите в кувшин ломтики огурца. Ломтики огурца будут плавать, поэтому, если вы хотите, чтобы настой получился более крепким, положите слой льда на огурцы, чтобы они оставались ниже поверхности воды.
- Для достижения наилучших результатов дайте огурцу погрузиться в воду как минимум на час перед употреблением, чтобы аромат пропитал воду.
- Если дать воде настояться в течение ночи, напиток станет более ароматным.
- Аккуратно перемешайте перед подачей на стол.
- 4 Налейте воду в кувшин. Количество воды будет зависеть от размера кувшина, но хорошим начальным соотношением будет два литра воды на один огурец среднего размера.
- Лучше всего охлаждать огуречную воду, поэтому выберите кувшин, который легко поместится в вашем холодильнике.
- Если это не вариант, добавьте в кувшин лед, чтобы он остыл перед подачей на стол.
- 5 Наполните кувшин для воды. Один и тот же огурец или другие варианты, если вы их добавите, можно использовать для нескольких порций огуречной воды. Просто оставьте ломтики огурца в кувшине при подаче и снова наполните кувшин.
- Когда вода станет менее ароматной, выбросьте или съешьте оставшиеся ломтики огурца.
- Выпивайте воду с огурцами в течение двух дней, так как в напитке отсутствуют консерванты, и со временем огурцы загнивают.
Часть 2 из 2: Добавление вариации
- один Добавьте в воду мяту. Промойте несколько листиков мяты под проточной водой. Нарежьте мяту узкими лентами, чтобы аромат лучше пропитался, а в напитке остались более мелкие кусочки.
- Мята продается в большинстве супермаркетов, а также достаточно вынослива, чтобы ее можно было выращивать во многих садах.
- Добавление мяты в воду с огурцом сделает ее слаще без добавления сахара.
- 2 Добавьте в воду цитрусовые. Лимоны, лаймы и апельсины придают воде сильный аромат без добавления калорий. Если подавать сразу, разрежьте фрукты пополам и выжмите сок в приготовленную воду для огурцов. Кусочки фруктов можно оставить для настаивания огурцов на более длительный период.
- Не забудьте мыть фрукты, особенно если вы даете ломтикам настояться.
- Имейте в виду, что в плодах могут содержаться семена, которые могут упасть в напиток.
- Цитрусовые также являются важным источником витамина С, который необходим для укрепления костей и мышц.
- 3 Включите нарезанную клубнику. Снимите шляпку клубники ножом для очистки овощей и промойте ягоды, чтобы удалить грязь и другие загрязнения. Нарежьте клубнику продольно и дайте ей настояться вместе с огурцами.
- Клубника - важный источник калия, который помогает снизить кровяное давление.
- Клубника будет наиболее ароматной в сезон. Ищите темно-красные ягоды, у которых еще остались шляпки.
- 4 Добавьте замороженный ананас. Кусочки ананаса придадут огуречной воде острый кисловатый привкус. Нарежьте свежий или консервированный ананас кусочками и храните их в морозильной камере для быстрого добавления.
- Добавьте ½ стакана замороженного ананаса в кувшин с огуречной водой.
- 5 Используйте газированную воду вместо негазированной. Заполните половину кувшина сельтерской водой для начального заваривания и добавьте оставшуюся охлажденную воду непосредственно перед подачей на стол для максимального аромата и пузырьков.
- Клубная газированная вода или другая газированная вода может дать ощущение питьевой газировки без добавления калорий или сахара, которые есть в имеющихся в продаже напитках.
- Если необходимо учитывать калории, не забудьте проверить этикетку газированной воды, чтобы убедиться, что вы случайно не добавляете больше, чем просто пузырьки.
- Помните, что газированная вода со временем тускнеет, поэтому лучше охладить ее перед тем, как открывать, а не после.
- 6 Законченный. Рекламное объявление
Вы приготовили этот рецепт?
Вопросы и ответы сообщества
Поиск Добавить новый вопрос- Вопрос: А как насчет пузырьков в огуречной воде, оставшейся вне холодильника? Это вредно? Если образуются пузыри, осторожное действие - не подавать. Пузырьки в любой настоянной воде, особенно если ее не хранить в холодильнике, могут быть предупреждающим знаком о том, что идет процесс ферментации или образуются бактерии.
- Вопрос Избавляет ли огуречная вода от прыщей? Это не обязательно сразу избавляет от прыщей, но употребление воды и поддержание гидратации кожи определенно могут снизить вероятность развития прыщей в будущем.
- Вопрос Какие витамины или питательные вещества содержатся в огуречной воде? Витамин С, витамин А, бета-каротин, марганец и несколько флавоноидных антиоксидантов.
- Вопрос: От огурцов я избавлюсь от жира на животе? Нет.
- Вопрос: Я не люблю есть огурцы, но все же хотел бы получить пользу от питья огуречной воды. Могу я их удалить? Если вы дадите воде настояться через несколько часов, вы всегда сможете убрать огурцы позже или даже использовать диффузор вместо кувшина, чтобы не смешивать ломтики с водой.
- Вопрос: Можно ли добавить туда сахар? Скорее всего, да; однако это уменьшит пользу для здоровья. Вы можете добавить мяту, чтобы подсластить ее без лишних калорий.
- Вопрос: Неделя слишком длинна, чтобы держать огурец в ледяной коробке? Это зависит от свежести продуктов и от того, как с ними обращались после сбора. Большинство овощей можно хранить неделю без порчи. Помните, чем свежее продукты, тем интенсивнее их вкус.
- Вопрос Можно ли использовать пластиковый кувшин? Ни в коем случае нельзя использовать пластик в этом приготовлении, так как кремнезем в огурце фактически разрушает пластик, выделяя в воду токсичные химические вещества.
- Вопрос Могут ли собаки пить воду с огурцами? Да. Огурцы безопасны для собак, поэтому они также могут пить воду с огурцами.
- Вопрос: У меня нет времени готовить огуречную воду в большинстве случаев. Есть ли способ получить огуречный сок более эффективно? LeahlovesБог Главный ответчик Вы можете использовать соковыжималку, но на то, чтобы разрезать огурец и залить «сок» в воду, потребуется столько же времени, как если бы вы использовали метод 1.
