Сохранение гриля в чистоте необходимо для обеспечения его долговечности и приготовления вкусных блюд. Независимо от того, какой у вас гриль - угольный, газовый или электрический, его необходимо чистить после каждого использования, чтобы удалить бактерии и частицы пищи, которые прилипают к поверхности. К счастью, вымыть гриль и подготовить его к сезону барбекю несложно.
теннис объяснил
Шаги
Метод один из 4: Очистка поверхностей для готовки на газовом гриле
- один Включите гриль на максимальном уровне нагрева на 10-15 минут. Снимите сковороды или фольгу с поверхности гриля и закройте вытяжку. Включите конфорки и оставьте гриль в покое, чтобы сжечь большие остатки пищи и упростить первоначальную очистку.
- Вы можете носить резиновые перчатки при чистке гриля, если хотите, чтобы руки были полностью чистыми, но в этом нет необходимости.
- 2 Отключите источник газа и почистите решетку. Выключите отопление и отключите пропан или природный газ, закрыв вентиль. Используйте щетку для гриля или пластиковый скребок, чтобы удалить первые слои остатков, потирая вертикально вдоль решетки для приготовления пищи агрессивными движениями вверх и вниз. Дайте грилю остыть.
- Не касайтесь гриля напрямую, пока он не остынет в течение 20-30 минут после того, как вы его очистили.
- Решетка для готовки или решетка - это металлическая поверхность, на которую вы кладете продукты во время приготовления на гриле.
Подсказка: Вы можете использовать специальное химическое средство для чистки гриля, если хотите, но даже если вы тщательно очистите гриль, он может оставить остатки, которые попадут в пищу. Он также удалит много натуральных приправ и масла, которые пропитались решеткой, что сделает пищу вкуснее и придаст ей дымный аромат, характерный для гриля.
- 3 Поскребите крышку крышки пластиковым скребком. Подняв крышку гриля, с помощью пластикового скребка сотрите остатки с крыши гриля. Отодвигайтесь от себя, чтобы не пораниться, если скребок соскользнет. Пусть весь мусор, грязь и грязь упадут на дно поднятой крышки.
- 4 Используйте шланг на пылесосе, чтобы удалить мусор и остатки. После того, как вы очистите крышу гриля, на дне поднятой крышки останется много грязи и грязи. Включите пылесос на максимальную мощность всасывания и используйте шланг пылесоса, чтобы удалить более крупные предметы из нижней части крышки. Протрите верх крышки влажной тряпкой.
- Если вы удалите остатки с нижней части крышки пылесосом, они не упадут в решетку, когда вы закроете крышку.
- 5 Снимите основание гриля, чтобы удалить старую золу и остатки. Выньте решетки и отложите их в сторону. В зависимости от марки и стиля вашего гриля основание можно снять, потянувшись за решетку и вытащив ее, или выдвинув поддон из боковой стороны гриля. Возможно, вам придется разобрать горелки, открутив каждую газовую магистраль в месте крепления к корпусу, прежде чем вы сможете вытащить базу. После удаления слейте золу и остатки в негорючий контейнер для мусора. Отложите основание гриля в сторону.
- Убедитесь, что вы не выбрасываете горячие предметы в мусор. Подождите, пока гриль остынет, прежде чем делать это, если он еще горячий.
Метод 2 из 4: Очистка внутренней части газового гриля
- один Очистите внутреннюю часть гриля скребком и нейлоновой щеткой. Соскребите скребком большие плоские части внутренней поверхности гриля. В зависимости от вашего гриля, ваши конфорки все еще могут быть прикреплены. Если они есть, потрите их в том же направлении, что и газовые прорези, нейлоновой щеткой. Очистив плоские поверхности, потрите каждую открытую область нейлоновой щеткой агрессивными движениями вперед-назад.
- Если вы будете чистить горелки перпендикулярно прорезям, вы можете случайно забить мусор в отверстия.
- Если у вашего гриля есть крышки конфорок, оставьте их закрытыми. Они предназначены для защиты ваших горелок и предотвращения повреждения чувствительных деталей. Они также защищают горелки от жира и грязи, поэтому вам все равно не придется их тереть.
- 2 Опустошите поддон для жира или нижний поддон и протрите его. В самом низу корпуса гриля будет съемный поддон или поддон, предназначенный для сбора мусора, остатков или жира. После того, как вы очистили корпус гриля, снимите поддон для жира или нижний поддон и вылейте его в негорючий мусорный бак. Протрите лоток или сковороду теплой влажной тканью и дайте им высохнуть на воздухе, прежде чем возвращать их.
Подсказка: Поддон для жира или нижний поддон обычно изготавливаются из прочного материала, такого как фарфор, керамика или твердый металл. Вытирать должно быть относительно легко. Если он ржавый или выглядит изношенным, подумайте о его замене.
- 3 Используйте стальную вату и теплую воду, чтобы очистить дефлектор тепла. Некоторые грили имеют теплоотражатель в нижней части выхлопной системы или системы горелки, который отводит тепло от гриля. Обычно это плоский кусок тонкого металла с выступом посередине, и они обычно имеют тонкие прорези поперек них, чтобы отводить излишки тепла. Выньте этот кусок, если он у вас есть, и смочите его в теплой воде, прежде чем энергично протереть металлической мочалкой.
- Эта часть не обязательно должна выглядеть как новая, когда вы закончите, поскольку она не влияет на вкус еды.
- 4 Пропылесосьте изнутри и протрите все внешние поверхности влажной тканью. Используйте пылесос со шлангом, чтобы удалить оставшийся мусор или остатки, которые вы соскребли с внутренней стороны гриля. После того, как внутренние поверхности гриля будут очищены, вы можете протереть его снаружи влажной тканью из микрофибры. Сполосните ткань теплой водой, а затем отожмите ее перед тем, как протереть внешнюю поверхность гриля мягкими круговыми движениями. Накройте каждую часть гриля, чтобы удалить грязь и пятна от пищи.
- По окончании работы накройте решетку крышкой, чтобы защитить ее от непогоды.
Метод 3 из 4: Уход за угольным грилем
- один Разожгите огонь в угольном гриле и дайте ему разгореться. Дайте огню поработать 10-15 минут. Это сожжет любые остатки или грязь, которые еще не были нагреты. Дайте огню погаснуть и подождите, пока гриль остынет, прежде чем снимать крышку.
- В зависимости от того, сколько древесного угля вы используете, для охлаждения гриля может потребоваться несколько часов.
- 2 Протрите крышку губкой с мылом для посуды. С помощью хорошо намытой губки и теплой воды протрите крышу. Тщательно потрите круговыми движениями и дважды покройте каждую часть крышки. Ополосните крышку теплой водой и вытрите насухо чистой тканью.
- Большинство крышек для угольных грилей покрыты эмалью, что облегчает их очистку. Если крышку гриля трудно чистить, это может быть признаком того, что вам нужен новый гриль.
- 3 Активно очистите решетку гриля щеткой для гриля. Поскребите вертикально, параллельно решетке. Возможно, вам придется поскрести 4-5 раз вдоль каждой секции сетки, чтобы полностью удалить остатки пищи или древесный уголь. Переверните решетку гриля и поскребите ее дно. Когда закончите, промойте их под холодной водой.
- Если вы пытаетесь удалить много загрязнений, можно добавить средство для мытья посуды на кончики щетки для гриля. Впрочем, после этого вам придется промыть решетку несколько раз, чтобы в будущем на еде не осталось остатков мыла.
- 4 Слейте угли и вымойте внутреннюю чашу. Наденьте резиновые перчатки. Высыпайте угольную золу в негорючий контейнер для мусора. С помощью металлической ваты поскребите внутреннюю часть чаши угольного гриля. Активно соскребайте взад-вперед, пока не удалите весь мусор и жир. Промойте влажной губкой и промокните насухо бумажными полотенцами или чистой тряпкой.
- Когда закончите, накройте гриль.
Подсказка: Если у вашего угольного гриля есть зольник внизу, вы можете протереть его водой и губкой. Пепельница просто улавливает мусор и не контактирует с продуктами питания, поэтому ее не нужно чистить до блеска.
Реклама
Метод 4 из 4: Очистка домашнего электрического гриля
- один Отключите гриль от сети и подождите, пока он остынет. Лучше всего чистить электрический гриль после того, как вы недавно им пользовались. Прежде чем приступить к очистке, отключите гриль от сети и дайте ему остыть в течение 1-1,5 часов. Снимите электронный термостат и отложите его в сторону, пока он не остынет.
- Вручную протрите термостат тканью из микрофибры или бумажным полотенцем. Вы не хотите намочить электрические компоненты термостата, поэтому используйте сухую ткань или полотенце.
- 2 Снимите поверхность нагрева гриля и вымойте ее, если можете. Некоторые электронные грили имеют съемную нагревательную пластину. Если вы можете снять нагревательную пластину, выньте ее и вымойте посуду обычным моющим средством. Если у вас нет посудомоечной машины, вы можете протереть ее губкой с мылом для посуды, прежде чем ополоснуть. Дайте поверхности нагрева высохнуть на воздухе.
- 3 Если не удается удалить поверхность нагрева, протрите ее мылом для посуды. Если вы не можете снять нагревательную поверхность гриля, возьмите губку и добавьте каплю средства для посуды. Пропустите губку в теплой воде и отожмите. Потрите поверхность нагрева губкой, протирая мягкими круговыми движениями. Снова пропитайте губку теплой водой и несколько раз отожмите ее, пока не удалите мыло. Потрите поверхность нагрева второй раз.
- Возможно, вам придется промыть губку несколько раз, чтобы смыть мыло, а поверхность, возможно, придется вытереть несколько раз, чтобы удалить грязь или грязь.
- 4 Очистите корпус гриля губкой или салфеткой из микрофибры. Смочите губку или ткань теплой водой и отожмите. Проведите губкой и тканью по внешним поверхностям гриля. Чистите круговыми движениями, чтобы не осталось пятен от воды. Вытрите корпус гриля бумажными полотенцами или сухой тканью.
- 5 Используйте химический очиститель, если хотите удалить обесцвечивание. Наденьте резиновые перчатки и разогрейте гриль до 107 ° C (225 ° F). Смешайте в миске 1 стакан (240 мл) горячей воды и 1 столовую ложку (15 мл) коммерческого химического очистителя для гриля. Вылейте раствор на нагреваемую поверхность и потрите металлической щеткой с длинной ручкой. Быстро и агрессивно потрите, пока пятно не исчезнет. Промойте нагревательную поверхность теплой водой с мылом для посуды, прежде чем дать ей высохнуть на воздухе.
Предупреждение: Чистите гриль химическими чистящими средствами только время от времени. Если вы не ополоснете гриль должным образом, от очистителя останется остаток, который может изменить вкус еды в будущем.
- 6 Протрите поверхность гриля растительным маслом. Дайте грилю остыть в течение 30-45 минут. После использования химического чистящего средства для удаления обесцвечивания протрите поверхность гриля ложкой растительного масла и бумажным полотенцем. Это гарантирует, что ваш гриль не изменит цвет в будущем. Реклама
Вопросы и ответы сообщества
Поиск Добавить новый вопрос- Вопрос. Как мыть гриль безопаснее всего?Филип Бокс
Профессионал по уборке дома Филип Бокса - генеральный директор и основатель King of Maids, американской службы по уборке дома, которая помогает клиентам с уборкой и организацией.Филип БоксОтвет профессионала по уборке дома Подождите, пока гриль полностью остынет, прежде чем использовать чистящее средство для чистки решеток. - Вопрос Что удалит жирные пятна гриля с рук? Используйте примерно чайную ложку сахара, немного воды и затем вымойте руки как обычно. Если это стойкая смесь жира и грязи, вы также можете добавить жидкое мыло для посуды. Он отлично работает, и его намного легче хранить, чем жесткое обезжиривающее средство, и он менее груб, чем кулинарный спрей.
- Вопрос: Как очистить электрический гриль, покрытый плесенью, решетки и нагревательный элемент? Или я просто избавлюсь от этого? Просто избавься от этого. Нет никакого хорошего способа безопасно очистить всю эту плесень.
- Вопрос Как очистить гриль, покрытый плесенью на крышке, решетках и нагревательном элементе? Или вы просто избавитесь от этого? Посмотрите, сможете ли вы заменить элемент. Если вы не можете этого сделать, то, как вы очистите остаток, будет зависеть от того, из чего он сделан. Эмалированный металл снаружи? Уксус до исчезновения плесени, затем средство для очистки эмали. Решетки: эмалированный металл? То же самое, но сначала замочите их в уксусе, промойте, затем замочите в горячей воде, смешанной с очистителем эмали. Если они чугунные, вам может не повезти, так как они могут очиститься, но при этом ваша еда будет иметь вкус и запах плесени.
- Вопрос Как удалить пятна с гриля, если их не удаляет вода с мылом? Вам понадобится какой-нибудь скребок и немного старой доброй смазки для локтей! Очиститель для удаления ржавчины может помочь вам в этом методе.
- Вопрос Как я могу счистить пятна, которые не являются жирными? Если это повреждение водой или нагреванием, вы мало что можете сделать. Однако, если вас действительно беспокоит внешний вид гриля, вы всегда можете перекрасить или подправить его.
Реклама
подсказки
Отправить совет Все отправленные советы тщательно проверяются перед публикацией Спасибо за отправку чаевых на рассмотрение!Предупреждения
- Убедитесь, что ваш гриль находится на расстоянии не менее 3 м от вашего дома и других легковоспламеняющихся материалов.
- Не готовьте на гриле в замкнутом пространстве.
- Будьте осторожны с огнем. Не используйте бензин или керосин для разжигания огня. Это не адекватные (или безопасные) замены жидкости для зажигалок.
Вещи, которые вам понадобятся
Очистка поверхностей для готовки на газовом гриле
- Щетка для гриля
- Нейлоновая щетка для чистки
- Пластиковый скребок
- Салфетка из микрофибры
- Пылесос со шлангом
Очистка внутренней части газового гриля
- Пластиковый скребок
- Нейлоновая щетка для чистки
- Стальная вата
- Салфетка из микрофибры
Уход за угольным грилем
- Щетка для гриля
- Ведро
- Мыло
- Губка
- Стальная вата
- Резиновые перчатки
- Бумажные полотенца или тряпка
Очистка домашнего электрического гриля
- Салфетка из микрофибры
- Губка
- Средство для мытья посуды
- Измерительная чашка
- Химический очиститель
- Проволочная щетка с ручкой
